今天为家里人推荐成本不到3块钱的蔬菜，它就是韭菜炒豆芽，韭菜2块钱一斤，豆芽5毛钱都不到，豆芽的做法很多，比方说豆芽汤，凉拌豆芽，豆芽炒粉丝等等。豆芽是纯天然的绿色食材之一，韭菜有着一股股的香气，豆芽吃起来更有味道，香气扑鼻，不仅仅为你们的肠道清清肠，燃脂排毒，瘦掉你们的大肚腩，你们知道这道韭菜炒豆芽的做法？不妨一起来看一看吧。韭菜和此物是绝配，3块钱一斤，排出毒素，燃烧脂肪，瘦胳膊瘦腿。
【韭菜搭配豆芽的健康做法】
制作材料：准备嫩韭菜250克作用（最好选择细一些的韭菜），豆芽300克（最好选择黄豆芽和绿豆芽），干辣椒少许，大蒜和生姜少许，植物油少许，盐少许，醋少许等等。
制作步骤1：将韭菜去掉黄叶部分，将韭菜切成4mm长度的段，将干辣椒切成段备用。
制作步骤2：将豆芽用清水洗好，去掉黄豆芽的根部去掉，沥干之后备用。将大蒜拍几下，切成细末备用，生姜也切好备用。
制作步骤3：锅中加上少许油，将油烧至温热，加上大蒜和生姜煸炒香味来。
制作步骤4：加上一些豆芽炒至断生，将韭菜下锅一起炒一炒，这样韭菜会更加入味。
制作步骤5：出锅前加上少许胡椒粉，盐一勺，蚝油一勺，鸡精少许均匀搅拌，这道香味浓郁，营养美味的韭菜炒豆芽做好了，让人百吃不腻。
推荐语：韭菜和豆芽都是生活中很常见的食材，四季都可以食用，韭菜有着“洗肠草”的美誉，豆芽是低热量的蔬菜之一，韭菜不仅仅可以入药，还可以作为餐桌上的蔬菜，韭菜里面包括丰富的植物纤维和膳食纤维成分，可以加快肠道的蠕动，吸附身体有害物质，保持肠道的健康，豆芽的脂肪很低，有助于减少脂肪堆积在体内，瘦胳膊瘦腿。
你们学会这道韭菜配豆芽的制作步骤？