今天推荐冬日清肠第一菜，如果冬季碰见此菜别放过它，它就是莴苣炒木耳，莴苣清淡脆口，木耳有弹性，莴苣全身都是“宝”，根茎用来炒着吃，叶子还可以凉拌和清炒，莴苣和木耳是绝配，清炒比泻药更出色，有助于帮助刮油，排泄身体毒素，让你的肠道更通畅，莴苣别只知道单独炒了，这样做比肉美味，可口美味，莴苣的健康搭配很多，搭配木耳是天生一对，你们学会这道莴苣的新搭配？不妨小编为你们具体介绍此菜的食谱吧。冬季，遇见此菜买10斤，等于“天然泻药”，清肠又刮油，越吃越瘦。
寻常百姓家，多以蔬菜为主，肉制品为辅，现在猪肉实在太贵了，吃起来太油腻，这道莴苣炒木耳经济实惠，做法也相当简单，老公孩子都爱吃，现在天气寒冷没有胃口，老公小孩都爱吃，美容养颜，排毒补水，保持身体肠道更加健康，学会这道菜受益一生，让你的胃口大开，不妨一试吧。
【莴苣搭配木耳的制作步骤】
制作食材：准备2个莴苣，木耳50克，香葱少许，大蒜少许，食盐少许，蚝油若干，鸡精少许等等。
制作步骤1：将全部的食材准备好，将莴苣去掉外皮，将莴苣切成薄片，用食盐泡一会儿，控干水分后待用。
制作步骤2：将锅中烧一碗清水，加上干木耳泡软，将木耳用手撕成一朵一朵，还可以加上一些盐，沥干木耳后备用。
制作步骤3：准备一些香葱切好，大蒜叶切成蒜泥，热锅烧少许植物油，大蒜炒至出香味来。
制作步骤4：加上一些莴苣片煸炒2分钟，加上木耳一起炒一炒，加上少许清水。
制作步骤5：加上一勺蚝油，生抽若干，鸡精少许，均匀煸炒几下，这道脆爽可口，比大鱼大肉还过瘾的家常菜做好了，每天炒一盘，胃口越来越好。
推荐语：莴苣是根茎类蔬菜最美味的蔬菜之一，莴苣不仅仅可以凉拌食用，莴苣的营养很多，钾元素，矿物质和丰富的碳水化合物等物质，都是人们身体成长的重要物质，搭配黑色的菌类木耳一起吃，清爽又美味，而且胃口会变好一些，搭配木耳一起吃，肾脏健康，乌黑秀发，补血补铁等作用，而且还可以预防结石症，有助于吸附血管的一些杂质，保护血管的健康，抵御一些心血管疾病的发生，两者一起搭配，血管保持健康。
其次，莴苣是清肠的第一菜，主要由于其中包括丰富的钾元素和植物纤维等成分，被我们吸收以后，有效促进肠道的蠕动，帮助吸附有害物质，清肠又刮油，减少生活的压力，让你们的肠道变得通畅，想要肚子变瘦，这道清肠的小菜不容错过。
莴苣和木耳是天生一对，清肠效果极佳，你们学会这道莴苣的新鲜搭配？不妨在文章下方留言讨论。（以上的图片均出自于网友）