天冷了，气候骤降，不妨给家里人喝一些暖胃又滋补的鲜汤，今天介绍一些滋补养颜，补中益气，暖胃养生的蟹味菇乌鸡枸杞汤，不仅仅调理身体，滋养脾胃等作用，很多女性手脚冰凉，长期气血虚弱，容易导致贫血等症，这道蟹味菇乌鸡枸杞汤，鲜上加鲜，比海鲜更鲜美，营养又滋补，你们学会这道蟹味菇乌鸡枸杞汤？不妨一起看一看这道鲜汤的食谱吧。女性爱美，天冷了要多喝此汤，滋补养胃，气血足了，手脚不再冰凉。
【蟹味菇乌鸡枸杞汤的制作步骤】
准备材料：准备半只乌鸡，蟹味菇250克，小葱少许，生姜少许，食盐少许，枸杞少许，清水少许，鸡精等等。
制作步骤1：将乌鸡剁成块，冷水用水冲洗一些，锅中加上冷水煮沸，加上乌鸡焯水，将乌鸡里面的血水洗出来。
制作步骤2：将乌鸡放在一个砂锅，放入适量的清水，加上一些生姜片，料酒少许，葱段少许，将乌鸡煮30分钟，将表面的一层浮沫舀出来。
制作步骤3：转小火慢炖，这样可以激发鸡肉里面的清香，加上蟹味菇一起煮。
制作步骤4：等待鸡肉煮烂，整个屋子都是乌鸡香味，加上一些枸杞或者红枣一起炖。
制作步骤5：加上一些盐分，少许生抽，食盐少许，鸡精少许，可以品尝一下咸淡，根据情况调味，下一些葱花煮3分钟，这道滋补上佳的蟹味菇乌鸡枸杞汤做好了，天冷之后要多喝它。
推荐语：乌鸡汤是大补的鲜汤，搭配蟹味菇鲜味十足，汤汁浓郁，搭配枸杞还具有较高的食疗价值，常食具有滋补气血，暖胃健脾，调理气色，女性吃了肌肤红润，预防贫血的目的，补血养颜，气色越来越红润，而且乌鸡的营养高于鸡肉，不仅仅滋补身体，还可以促进脑部发育，促进生长发育，每天一碗，促进双眼明亮，肝脏更健康了。
你们学会这道蟹味菇乌鸡枸杞汤的做法？
