现代社会，很多人都会出现三高症状，很多人血管堆积一些有害物质，很容易导致高血压和高血脂等症，生活中有很多食材可以帮助清洁血管，其中洋葱，青椒和苦瓜等等。洋葱搭配土豆是一道清洁血管的搭配，洋葱往往在我们生活中当做配菜，土豆很多人只会炸薯条，蒸土豆等等，土豆和洋葱是绝配，开胃健脾，促进消化，每天炒一盘，软化血管，身体更加健康，你们学会这道洋葱配土豆片？不妨一起看一看此菜的相关知识吧。洋葱和此物一起炒，隔三差五炒一盘，美味下饭，血管也通畅了。
【洋葱炒土豆片的制作步骤】
制作食材：准备2个洋葱，土豆2个（千万不要买发芽的土豆），准备一些干辣椒，醋少许，清水若干，香葱少许，花生油少许等等。
制作步骤1：先将2个土豆削掉皮，将土豆用刀切成薄片，将土豆片放在清水浸泡一会儿，帮助洗掉土豆里面的淀粉，这样土豆会更加脆嫩可口。
制作步骤2：将大蒜头切成细末，小葱切成段备用，干辣椒切好备用，锅中加上大蒜和葱炒香。
制作步骤3：下入一些土豆片煸炒，切记要大火炒，等待土豆片炒至断生。
制作步骤4：加上一些洋葱片，加上干辣椒煸炒，一起均匀的煸炒，加上一些醋和食盐炒一炒，等待土豆片入味。
制作步骤5：出锅之前撒上一些葱花粒，关火装盘备用，这道香气扑鼻，营养健康的洋葱炒土豆片做好了，土豆更加有味道，营养又健康。
推荐语：土豆是高淀粉和高营养的食材之一，搭配洋葱胃口变好了，有助于促进食物消化，里面含有很多洋葱素，氨基酸和矿物质，能够有效起到清热解毒，排毒抗菌，排出身体的有害毒素，既补充了营养，抑制癌细胞，增强身体抵抗力，每天炒一盘，有助于吸附血管毒素，扩张血管，软化血管，维护身体的健康，血管更加通畅。洋葱和土豆一起吃，营养健康，你们学会这道家常快手菜的制作做法？
