今天推荐一道简单易学，5分钟出锅装盘，3块钱一斤的蔬菜，它就是绿色蔬菜——酸辣茼蒿，茼蒿是健康爽口的蔬菜，搭配一些小米椒一起吃，开胃消食，促进食物的消化目的，现在很多人出现夜梦增多，睡眠质量不佳，茼蒿不仅仅帮助改善失眠，调理内分泌，对于多年的便秘有效果，肠道也更加通畅，茼蒿的做法非常多，不妨试一试这道酸辣茼蒿吧。天然的“安神菜”找到了，3块钱一斤，失眠好了，早知早受益。
【酸辣茼蒿的养生做法】
食材清单：准备新鲜嫩茼蒿400克，准备小米椒少许，醋少许，食用油若干，食盐少许，大蒜6瓣，蚝油一勺等等。
制作步骤1：将茼蒿买回来去掉不要的叶子，将茼蒿沥干后切成段，将生姜和大蒜分别切好备用。
制作步骤2：将小米椒去蒂切成小段，起锅烧少许热油，油温热以后加上生姜和大蒜炒香，将茼蒿段下锅快速翻炒。
制作步骤3：等待茼蒿炒至为绿色，翻炒出香味来，加上一些小米椒煸炒入味。
制作步骤4：等待茼蒿炒软以后，加上生抽少许，一勺食盐，蚝油一勺，醋少许，大火均匀翻炒，这道均衡营养，美味鲜香的酸辣茼蒿做好了，餐桌之中不可却是此菜，让你一小盘吃几碗饭，百吃不腻。
推荐语：茼蒿又叫做“蓬花菜”，搭配一些小米椒更加入味，酸酸的，美味极了，有助于帮助改善食欲，胃口变得越来越好，而且里面的维生素，矿物质，氨基酸都很高，补充体力，而且里面含有一些特殊物质，帮助修复大脑神经，消除身体疲惫，能够起到镇定安神，帮助安然入睡，睡眠的质量得到提高，而且里面的纤维素成分很高，有助于肠道蠕动，便秘好了，肠道变得通畅了。
茼蒿别再清炒了，搭配小米椒更美味，你们学会这道酸辣茼蒿？
