今天推荐一道营养美味的黄金搭配——尖椒丝炒鸡蛋。鸡蛋是最优的营养品,鸡蛋不煮不炒,搭配几个尖椒一起吃,尖椒翠绿,金黄色的鸡蛋块,美味鲜香,滋补营养,成本价格不高,一盘上桌立马光盘,不仅仅吸附血管毒素,增强食欲的作用,你们知道先炒尖椒还是先炒鸡蛋呢?很多人都是做错这一步,接下来带来尖椒炒鸡蛋的正确烹饪技巧吧。鸡蛋和此物一起炒,每天炒一盘,美味下饭,净化血液,血管通畅了。
【尖椒搭配鸡蛋的烹饪诀窍】
制作食材明细:准备尖椒8个,几个土鸡蛋,盐少许,香油少许,香葱少许,清水少许等等。
烹饪第一步:将几个尖椒去蒂,将尖椒下热水烫一下,捞出来以后切成细丝备用,控干水分后备用。
烹饪第二步:将几个鸡蛋打在一个碗中,加上一些盐,少许香葱少许,胡椒粉少许,把鸡蛋液均匀的搅拌几下。
烹饪第三步:锅中加上一些油,把鸡蛋液全部摊开,将鸡蛋液分成几个小块儿,鸡蛋块装盘后待用。
烹饪第四步:加上一些尖椒丝煸炒,等待尖椒和鸡蛋入味,加上盐适量,少许胡椒粉,用锅铲炒一炒。
烹饪第五步:关火后装盘。这道爽口嫩滑,美味下饭的尖椒炒蛋出锅了,成本低廉,顿顿吃不腻哦。
推荐语:尖椒炒鸡蛋是家庭美味快手菜,鸡蛋更加有味道,尖椒可以帮助刺激人们的味蕾,有效改善人们胃口,鸡蛋富含最优质的蛋白质,卵磷脂物质,有助于补脑益智,增强记忆力的作用,尖椒有助于排出汗液,排出毒素,吸附和排出血管毒素,洁净血管,血管越来越通畅。
鸡蛋和此物一起吃,鸡蛋更嫩更美味,你们学会这道尖椒炒蛋的烹饪技巧?