今天为网友分享一道穷人的“燕窝”——南瓜炖银耳。南瓜是我们餐桌上的保健蔬菜,储藏非常简单,南瓜炖,炒,炸都非常美味,尤其是女性烹饪最爱喝它,不仅仅帮助洁净肠道,通肠道,改善便秘的作用,还具有防癌抗癌,搭配银耳一起炖,滋润肌肤,延缓衰老,还可以改善气血等作用。你们有没有吃过南瓜炖银耳?接下来为网友具体聊一聊吧。它是穷人的“燕窝”,每天一碗,气血足了,滋润肌肤,肌肤更细腻。
【南瓜炖银耳的正确做法】
制作食材:准备一大块南瓜,银耳一小朵,几个红枣,清水适量,冰糖少许等等。
制作步骤1:先将几个南瓜去掉皮,南瓜切成小方块,清水洗净后沥干备用,红枣去掉核待用。
制作步骤2:将银耳放在一个碗中,加上少许清水泡一泡,将银耳泡至变软,将银耳根部撕掉,银耳撕成一朵一朵。
制作步骤3:将银耳放在一个锅中,加上清水几碗一起炖,大火炖30-50分钟,等待银耳出胶质。
制作步骤4:将银耳捞出来后备用,准备一个锅,加上银耳片,红枣少许,南瓜块少许,转中火炖60分钟左右。
制作步骤5:等待银耳煮至入味,转小火煮一煮,加上少许冰糖,加上几粒枸杞一起煮,等待南瓜炖银耳做好了,软糯可口,营养美味,老少皆宜。
推荐语:南瓜是多功能的营养食材,口感细腻,软糯可口,搭配银耳一起炖,营养滋补,非常适合冬季来食用,银耳是女性的养生美容汤,有着穷人的“燕窝”之称,搭配南瓜还可以起到补中益气,强身健体的作用,女性想要更年轻,作用于人们肌肤,补血养颜,消除皱纹,肌肤越来越细腻,女性爱美不妨要多喝此汤。
你们有没有吃过南瓜炖银耳?