2021年9月8日，在重庆市九龙坡区杨家坪一家名叫口留香烤坊烤鸭店外面，排起了长长的队伍。这家新开业的网红烤鸭店铺为了吸引人气，下午低价折扣售烤鸭，并且推出买烤鸭送饮料和啤酒的福利。一会儿工夫，七八十人的队伍排到了人行道上。笔者询问了一位前来购买烤鸭的年轻人，他刚好买到了一只烤鸭。徐先生笑着说：“刚好路过这里，看到在搞活动，确实比市场价便宜好多，所以就排了个队，不过时间等得有点长，35分钟。”随后又问了几位买到烤鸭的大伯大妈，他们告诉笔者，已等了40多分钟了才买到。不过因为他们也没有事，排队买个便宜又好吃的烤鸭，尝尝味道。“排这么长时间等一只便宜烤鸭，我肯定不会排的。”一位女士笑着边说边走。
在重庆市九龙坡区杨家坪一家名叫口留香烤坊烤鸭店外面，排起了长长的队伍。这家新开业的网红烤鸭店铺为了吸引人气，下午低价折扣售烤鸭，并且推出买烤鸭送饮料和啤酒的福利。一会儿工夫，七八十人的队伍排到了人行道上。
笔者询问了一位前来购买烤鸭的年轻人，他刚好买到了一只烤鸭。徐先生笑着说：“刚好路过这里，看到在搞活动，确实比市场价便宜好多，所以就排了个队，不过时间等得有点长，35分钟。”随后又问了几位买到烤鸭的大伯大妈，他们告诉笔者，已等了40多分钟了才买到。不过因为他们也没有事，排队买个便宜又好吃的烤鸭，尝尝味道。“排这么长时间等一只便宜烤鸭，我肯定不会排的。”一位女士笑着边说边走。
笔者了解到，为了能够吸引消费者的眼球，这家口留香烤坊烤鸭店使出浑身解数，“买一送一”、“多买多送”等各种促销噱头让消费者眼花缭乱。在烤鸭店老板利用噱头营销争斗进行得如火如荼的同时，消费者也抓住机会，“优惠活动“这四个字也成了消费者挑选的前提。
据老板告诉笔者，口留香烤坊的烤鸭中含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、矿物质等多种营养素。果木烤鸭的脂肪大部分均匀地分布在肌肉组织纹理中，这是烤鸭肉质柔嫩、味道鲜美的重要原因。烤鸭中维生素B1的含量为0.13毫克/100克，维生素B2的含量为0.21毫克/100克。鸭肉本身糖类含量较低，但由于在一般情况下，烤鸭与荷叶饼、甜面酱一起配着吃，面饼面酱中都含有丰富的糖类物质，荷叶饼中糖类含量为50.8克/100克，面酱中糖类含量为27.3克/100克，从而弥补了烤鸭营养价值上这一方面的缺陷。
西南青年报-融媒体中心
（首席记者 樊富贵 摄影记者 范永根）
