今天分享美味可口,营养滋补的养生菜,比猪肉更加美味,45块钱一斤,春节期间不吃肉,都别放过这道青椒洋葱炒牛肉,肉质鲜爽,营养价值非常出色,炒牛肉时加上一些洋葱和青椒,吃起来美味可口,炒牛肉时切忌不能直接下锅,加上这一个诀窍,你们有没有吃过这道洋葱青椒炒羊肉?接下来为网友详细介绍下吧。洋葱和此物一起炒,再贵也别省,美味下饭,软化血管,脸色更红润。
【洋葱青椒炒牛肉的烹饪技巧】
制作食材:洋葱一个,青椒2个,牛肉320克,食用油少许,食用盐少许,食用盐少许,淀粉少许,生抽和料酒少许等等。
制作第一步:将牛肉逆着纹路切成薄片,清水冲洗干净,控干水分,将牛肉片或者丝放在一个碗中,加上少许的生抽,料酒若干,加上一些姜丝和食盐,腌制15分钟左右。
制作第二步:将洋葱对半切开,将洋葱切成块备用,青椒洗干净切成小块或者丝,大葱切成小段备用。
制作第三步:将锅中烧一些油,烧至6成热后加上牛肉大火煸炒,加上一些洋葱爆炒入味。
制作第四步:加上一些红椒,青椒和小米椒,均匀的煸炒几下,加上生抽和食盐大火爆炒3分钟左右,这道美味入味,肉质细腻的洋葱青椒炒牛肉做好了,春节期间别错过此菜。
推荐语:洋葱青椒炒牛肉是一道春节最受欢迎的食材,牛肉肉质鲜嫩,洋葱美味鲜香,两者一起炒一炒,牛肉吃起来特别有味道,鲜香扑鼻,而且有助于改善人们胃口,搭配洋葱促进食欲改善,胃口越来越好,而且洋葱里面含有大量的洋葱素和矿物质,搭配一些牛肉不仅仅非常滋补,滋补养血,调理身体,而且还可以起到抗菌杀毒,洋葱里面的洋葱素成分,对于人们的血管尤为有利,保持血管的通畅,早食早健康。
你们学会这道洋葱炒牛肉?(所有图片来自网络)