现如今气温越来越冷，需要多喝一些暖胃滋补的鲜汤，比方说山药木耳排骨汤，搭配几个枸杞一起煮，食用价值非常出色。比鸡汤更鲜美滋补，天气越来越寒冷，不妨多喝这道养生滋补的鲜汤，排骨之中富含丰富钙质，山药富含蛋白质和黏液物质，清肝明目，肝肾更加健康，适合冬季来给家里人喝一些，山药不仅仅可以炒着吃，搭配木耳一起炖，清肠又通便，你们有没有喝过山药木耳排骨汤？不妨一起聊一聊吧。山药和此物一起炖，比鸡汤更鲜美，补钙质，滋补养胃，孩子长个头。
【山药木耳排骨汤的养生做法】
准备材料明细：准备一根淮山药，干木耳35克，生姜少许，葱少许，食盐少许，排骨250克，枸杞少许，清水少许，料酒少许等等。
制作步骤1：先将山药去掉山药皮，改刀后切成小块备用，过敏体质要带着手套切，否则会过敏。
制作步骤2：将木耳用热水里面煮一煮，加上一些食盐，将木耳根部去掉，木耳也撕成一小朵。
制作步骤3：将排骨剁成小块，将排骨用清水冲洗几遍，锅中放入清水，加上排骨大火煮一煮，将排骨炖30分钟，将排骨表面的浮沫舀出来。
制作步骤4：将排骨过一遍冷水，锅中加上葱段，生姜片，加上适量清水，加上山药一起炖一炖。
制作步骤5：将排骨山药汤大火煮60分钟，加上木耳一起转小火煮30分钟，锅中枸杞一起煮，加上几粒枸杞，加上一些食盐，鸡精，撒上一些葱花，这道鲜美十足的山药木耳炖排骨出锅了，养人又养胃，冬季要多喝这道鲜汤。
推荐语：山药木耳排骨汤是最鲜美的滋补汤，里面含有许多淀粉，矿物质和多种维生素等成分，木耳富含铁元素，有助于气血的改善，而且排骨丰富的蛋白质和钙质，钙质含量非常高，促进孩子骨骼发育，孩子们不妨多喝此汤，孩子增长个头，还帮助调理肝肾，呵护肠胃的健康，对于身体的健康很有利。
你们喜欢这道补钙养生滋补的山药木耳排骨汤？
