秋季，鸡汤鱼汤不如这汤，营养鲜美，满满胶原蛋白，女人要常喝。很多北方的朋友都羡慕我们南方人，就算不化妆，皮肤看起来也白腻有弹性。相比北方，南方的气候湿润温暖，但是皮肤好除了天气适合养肤外，南方人的饮食饮食也是关键。很多人以为保持青春除了护肤品外就是医美效果了，殊不知饮食的效果要比这两种的效果来得更长久。南方的女人向来爱喝汤，汤水的营养足还容易吸收，长期以往，效果就会显出来了，所以啊，汤水真的不能少。
南方人的汤水品种很多，每天喝也能不重样，但南方人喜欢季节性换着喝，而最近我家就经常煲这个汤喝，这汤就是鱼肚猪蹄汤。鱼肚本来就是胶原蛋白，再加了猪蹄煲汤，还增加了钙质，一锅都是丰富的营养，内外滋养，无论老少都特别合适。经常喝，不仅能补钙还能让皮肤变得白皙细腻，光亮有弹性哦。
今天把做法分享给大家，秋季干燥，多煲给家人喝喝，体质会变得越来越好哦。
【鱼肚猪蹄汤】
鱼肚80克，猪蹄600克，枸杞1小把，姜片4片，米酒20克，胡椒粉2克，清水适量
【制作步骤】
1，鱼肚放入清水里浸泡变软，鱼肚是朋友送的，经过油炸，再浸泡，口感变得松软，入口即化，鱼肚是高蛋白低脂肪的食品，还能给皮肤提供满满的胶原蛋白哦，家里常备煲汤凉拌都很不错哦。
2，将猪蹄焯水捞出，要是条件合适，可以把猪蹄油炸一遍表皮，颜色就会变得金黄诱人了。
3，鱼肚也焯水捞出，这一步是为了逼出鱼肚里面的油脂，这样煮的汤才清爽不油腻。
4，把猪蹄和鱼肚放入锅里，这是没经过油炸的猪蹄，煮出来的肉是奶白的哦，再倒入米酒和胡椒粉，姜片，放入适量的清水，大火煮沸后转小火慢熬1小时，最后10分钟放入枸杞继续煮再调入适量盐后即可出锅。
煮好的汤水颜色奶白，口感温润好喝，一口喝下去都能感觉得到满满的胶原蛋白，要是喜欢喝汤的一定不要错过了哦！女人不补易显老，建议常喝这汤，营养滋润，皮肤越喝越细腻哦！
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