本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,
相信很多父母对于孩子的主食应该非常重视。
虽然南北方的饮食文化略带差异,
但作为南方的朋友来说,
平时三餐应该大多都是以白米饭为主。
虽然对于常态的烹饪手法而言,
南方人对于白米饭最常用的烹饪手法就是放在电饭煲里焖煮一下或者炒一下,
但对于笔者来说,
如果想让白米饭赋予不一样的特色,
那就需要摆脱常态的烹饪手法。
就拿今天分享的这款鱿鱼包饭来说,
笔者就是用常态煮好的白米饭搭配各种各样的食材,
然后以大鱿鱼为包裹原料,
之后放在烤箱中简单烤制,
就诞生了一款孩子爱吃的主食美味。
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,
不妨来看看它是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:鱿鱼包饭。
【准备原料】:大鱿鱼1-2条,现成的白米饭120g,洋葱,胡萝卜,西红柿各一个,新鲜的香菇四个,两勺蚝油,一勺生抽,一勺料酒,半勺老抽,3g白砂糖,1g的盐和鸡精,两勺黑胡椒酱。
第一步:首先把准备好的大鱿鱼清理干净内脏,只留一个“袋装”的鱿鱼身体;洋葱,胡萝卜,番茄,香菇分别切丁。
第二步:锅中加入适量的油,五成油温先倒入洋葱碎翻炒一分钟,再把准备好的番茄丁,香菇丁,胡萝卜丁倒入锅中,大火翻炒两分钟左右。
第三步:随后把准备好的白米饭倒入锅中,适当翻炒一分半钟左右,加入准备好的料酒,蚝油,生抽,老抽,白糖,盐,鸡精,再次翻炒一分钟后盛出备用。
第四步:之后把炒好的白米饭灌入清理干净的鱿鱼肚中,用牙签收口。
下面这张图就是鱿鱼包饭的半成品状态。
第五步:为了让这款美食更加的风味独到,我们可以把准备好的黑胡椒酱涂抹在表层,然后直接放在烤盘中,放入烤箱中层,上下火175度,烤18分钟就可以取出切段品尝了。
相对于今天这款育儿主食来说,
你是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款育儿美味也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。