近些年来，各大高校的食堂频繁登上热门，引起绝大多数已经毕业地学长学姐们对于学校的记忆，在学生时代的时候，我相信每个人都和小编一样天天都在等下课的饭点。每当下课铃声响起来的时候，成批成批的学生就往学校食堂涌过去。
要说我对学校有什么记忆尤深的地方，那宿舍之外就是食堂了，都说民以食为天，大学四年的时间里面，我也就和食堂的阿姨有过多次的交流了。食堂阿姨打菜全国统一的手抖，每一次打菜都想稳住阿姨的手，然后把勺子里面的肉装到餐盘里面。
除了食堂阿姨，最不能忘记的就是厨师们研发的新菜品了，每一次研发就是一次新的味觉冲击。红烧汤圆你吃过吗？离开了水的汤圆在油锅里面经过来回的翻炒之后出锅，如果是肉汤圆我的味蕾还是可以接受的，但是你这芝麻汤圆红烧之后甜甜咸咸的味道，还黏黏糊糊的怎么下嘴呢？
黄瓜炒橘子，不得不说厨师在色泽的搭配上面还是非常的有眼光的，翠翠的黄瓜遇到黄澄澄的橘子，这一道菜我相信是含有丰富的维生素了。但是黄瓜的清脆加上了橘子的香甜的汁水，在舌头上面不断的刺激着我的味蕾，厨师自己出锅的时候有没有先尝尝呢？
辣条炒饭，这个厨师应该是了解到了现在孩子们对于辣条的喜爱，想方设法地想要满足孩子的口味。但是吃过辣条的人都知道，辣条硬硬的时候口感是最好的，经过高温炒过的辣条会变软，再加上米饭的包裹，这已经没有了辣条的灵魂，妥妥的黑暗料理。
不得不说，高校食堂的厨师们在食物的创新上面是赢了，但是不要光考虑新，偶尔还是要自己品尝一下新菜品的味道吧，钢铁一样的肠胃才能容忍这些食物。
