中秋对厦门人来说可是个大节，且不论背后的文化意义，我们期待已久的博饼季也如约而至，叮当作响的骰子声伴随着与亲友团聚的欢声笑语，再抬头望向圆月，岂不美哉？
月饼，圆如月，内含团圆之意，更是应景，初为贡品，后演变为富有节日氛围的糕点。
厦门八市对面的钟明英妈妈的烤包，以平价、美味的面包走红厦门。从面包认识它，火红的招牌非常的显眼，没事就想要来买几个面包带回家作为早餐。
这里的招牌面包可是好吃得让人口碑相传，尤其是菠萝油、咖啡包~~还有着手工椰子冻。
这次路过的时候发现他们家出了月饼，当然不能错过，依然是中国风，红彤彤的，让人喜爱。
这个月饼不但有着创新，而且名字也是独特——汉饼，打开真的让我惊喜到了，一个跟脸一样大的大圆月，全家分享也不在话下。
钟明英家的这款汉饼在传统的广式外皮内包裹着时下最热门诱人的咸蛋黄和芋泥，再将麻薯的软弹口感夹入其中，口味与口感的层次一一经过味蕾，比一般的月饼更不油不腻。
就连包装也下了巧思，摒弃了目前月饼过度包装的问题，一个简单的红色圆铁盒，印上了祝你成功等祝福语，节日气氛浓郁。
这样的月饼不得不说很有巧思，真是吃一次就爱上了！
