现在都已经是到8月了，气温的变化导致许多人都吃不下饭，大家不妨试着将这3样一起炒，太美味了！8月多吃，增强体质，孩子容易长个子。这三样食材分别就是干蘑、鸡肉还有豌豆，这三样都是比较优秀的食材，不仅是美味，而且是非常的营养。
干蘑我用的是老家带的碗蘑菇，大家可以根据自家的情况去选择，啥方便就放啥，这个并没有太大的讲究，当然野生的就最好，不仅是口味上会更加的鲜一点，而后营养方面也会更加的突出，干蘑吃着可以增强人体的免疫，食用价值真的是蛮高的。
鸡肉的话我们则是选用鸡胸肉，鸡胸肉的肉质十分爽滑，营养十分的充足，而且脂肪含量极低，跟虾蟹的脂肪含量类似，吃着还不怕上火，更重的要是它优秀的同时售价还十分便宜，人体很容易就可以将其消化并吸收，可以增强免疫并强健身体，吃着真的很滋补。
最后我们再来说一下豌豆，豌豆中蕴含着比较优质的蛋白，另外人体所含的各种营养它也是一点不缺，吃着同样是可以提升免疫，而且它还可以挺高钙质的吸收，这样就可以起到加强骨骼生长的功效，让孩子长出一个大高个。
1、将食材都给清洗并切制一下，而后将鸡胸肉进行腌制，用葱姜配上料酒、淀粉和少许的清水一起搅匀，腌制时间大概是五分钟左右，而后再切些蒜末备用。
2、起锅烧油先炒炒鸡胸肉，炒到变色之后我们再加入干蘑和豌豆，略微翻炒之后加上清水炖煮，等汤汁剩下不多的时候，我们加点字食盐与酱油入味，再放入蒜末炒匀即可出锅。
