有一首歌的歌词我很喜欢：“宁静的夏天 ，天空中繁星点点， 心里头有些思念 ，思念着你的脸 ， 我可以假装看不见 ，也可以偷偷的想念 直到让我摸到你那温暖 的脸 知了也睡了 安心的睡了 在我心里面 宁静的夏天。”这是一首夏天的情歌，是我喜欢的宁静夏天，夏天可以说是一个美丽的季节，花裙子满天飞，姑娘们的笑脸在阳光下肆意飞扬。
夏天也是姑娘们特别怕晒黑的季节，那么饮食中我们可以多吃这个菜，这菜在夏天是很受欢迎的一款蔬菜，2块钱一斤，常吃清热排毒，简单的炒一炒就上桌，十分的好吃。这就是我们常吃的丝瓜，很多人炒丝瓜，丝瓜会发黑不好看。不用急，只要多做这一步，炒出的丝瓜翠绿颜色好看。
所用材料：丝瓜3根，蒜蓉少许，盐适量，花生油1勺。
做法步骤：
第一步：丝瓜去皮备用。丝瓜被称为“美人水”，丝瓜所含各类营养素在瓜类食物中较高，丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。丝瓜还是美容佳品，可以保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，令皮肤细腻白润。
第二步：把丝瓜切成条，用盐水冲洗一下，这样就可以防止丝瓜变黑，你也可以试试哦。
第三步：锅里放入菜籽油，放入蒜末煸炒出香味。
第四步：倒入丝瓜条，大火煸炒，然后烹入一点清水防止糊锅。
第五步：加入是适量的盐，炒匀。
第六步：丝瓜熟透即可关火，出锅装盘即成。
第七步：直接上桌，软糯鲜香带着丝丝的甜味，孩子也特别喜欢吃哦，尤其爱美的女生，夏天可别错过这个菜哦。
峰儿话语：
1，丝瓜要买嫩嫩的才好吃，丝瓜老了就不要买了。手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的，苦丝瓜是不能吃的。
2，丝瓜要去皮再炒，很嫩的丝瓜也要去皮，最早我的闺蜜没有吃过丝瓜，我忘记告诉她要去皮，结果她说炒了咬不动。
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