云南除了知道大理、丽江、西双版纳
也要知道各种超有民族特色的好味道
那些你不知道的、没见过的、没吃过的
稀奇古怪的东西都可以做成好次的
昆明有家餐厅汇集了各种民族特色菜
我每次有外地朋友来昆明都会去吃
最强攻略来了,快快收好
老滇山寨在昆明有好多家门店
去之前在搜一搜哪家店离自己最近
更推荐晚上去吃他们家,有中午没有的
🌞夏天点菜,首先必点野生菌‼️
不是所有蘑菇都叫野生菌,来云南不能不吃
各种红伞伞白杆杆(牛肝菌、青头菌……)
做法多多🍄价格都不贵,份量还挺足的
思茅酸汤鱼片
很有普洱特色的一道菜,酸爽过瘾
鲜嫩的鱼片基本上没有什么刺了
这个酸汤用来泡饭吃真的是一绝
老滇汽锅鸡
汽锅鸡也算是云南的一道特色美食
吃饭前先喝碗汽锅鸡汤,养生又美味
🦆宜良小麻鸭
和丰腴醇厚的北京烤鸭完全不同的鸭子
背上那几块肉少皮酥带脆骨的部分最棒
是一道地方特色的非遗美食,云南餐桌的常客
还有一些非常具有云南特色的菜
像凉拌竹虫、元江芭蕉花爆鸡杂、菠萝饭…
汇集了26个民族的特色味道在一家餐厅
‼️‼️‼️划重点
为什么推荐要晚上再去他们家吃饭?
因为晚上特色的民族歌舞表演
还有民族阿哥阿妹到桌前唱敬酒歌
如果感兴趣还可以体验少数民族酒仪式
高山流水、双江并流……各种花式敬酒仪式
吃一顿晚饭除了吃了美味,还感受民族文化
我每次去都吃的又爽玩的又嗨