聪明人买丑橘时,只看这3个地方,丑橘到手汁多肉甜,涨知识了。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
不知道从什么时候开始,丑橘的销量渐渐多于渐渐多于橘子了。丑桔不管是从长相还是从果肉结构来讲,都和我们平常吃的普通橘子差不多。那么为啥丑橘的价格就比我们平常吃的橘子要高3到5倍呢?而且丑橘的卖相是非常丑的,果皮比较皱缩,形状也不太规整。但是正因为它的果肉要比橘子要甜一些,所以使得很多人都喜欢吃丑桔了。
俗话说一分价钱一分货,既然丑橘的价格要比桔子的价格要贵一些。那这就代表着它的营养价值就不同了,丑橘里面含有的维生素c是普通桔子的3到5倍,所以也就对得起它的价格啦。那么喜欢吃丑橘的朋友们,你知道如何正确地挑选丑橘吗?60%的人都不会挑吧。
今天水果店的老板告诉我,聪明人买丑桔的时候都会注意这三个地方,准能买到汁多肉甜的好丑橘,看完之后,就长知识了。话不多说,接下来就和大家直接上干货啦。
第一个地方:看果皮。
吃过丑橘的朋友都知道,丑橘外表的果皮一般都是凹凸不平的。表面上看上去皱皱巴巴的比较粗糙,其实这是丑橘的好表现。如果一些丑橘,表面上看上去特别的光滑。那么代表这个丑橘的口感就特别酸涩了。
还有一点就是,丑橘外表的果皮颜色越深。那么就代表它的味道越甘甜了。一般深黄色的丑桔会比淡黄色的丑橘吃起来更甜一些。大家在挑选丑橘的时候可以试一试哦。
第二个地方:看丑橘的果柄和叶子。
一般市面上卖的丑桔,都会带有一些果柄和叶子的。通过这些果柄和叶子,我们就能正确地判断丑桔的新鲜度了。丑橘的果柄和叶子如果是鲜绿色的,那么就代表这个丑橘是新鲜的。
丑橘的果柄和叶子如果已经发黄了,就说明这样的丑橘已经放置的时间很久了。里面的营养成分基本上都已经流失一半了,此也就不建议大家购买这样丑橘了。
第三个地方:凭手感。
我们在买丑橘的时候,可以用手轻微地捏一下。捏起来如果感觉它的果皮较薄,手感软硬适中,而且富有弹性,就说明这样的丑橘果肉汁水哆啦。
丑桔如果捏起来又硬又厚,说明这样的果桔水分含量通常是比较少的。吃起来也比较酸啦。建议大家就不要购买这样的丑橘了。
由此可知,买丑橘的时候我们要先看它的果皮,然后再挑它的果柄和叶子,最后再用手捏一下丑橘的软硬程度就可以了。好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对挑选丑橘有其他不同的看法吗?欢迎评论区分享给我没有哦。喜欢本文章记得收藏加转发哦。咱们下期见。