听中铁西南公司景总言,呈贡尚锦园将迎来九周岁庆典,届时将有各种美味佳肴及文人墨客欣然前往,故而便约了几位老友相约而去。
呈贡尚锦园是一家文化气氛浓郁,颇具特色的云南菜餐厅,眼下又正是食菌季,欲一品美食,当然少不了牛肝菌、松茸、青头菌、鸡苁。
巧的是,还没有等尚锦园美食上桌,便见到一些久违的云南书画艺术界著名画家书法家走进尚锦园,其中的孙建东、翟艳娜、鲁建文、赵寒、张子龙又都是熟人,略一寒喧,方知也是为尚锦园“庆生”而来。
久闻尚锦园的青椒青头菌、干椒黄牛肝、鸡汁野生菌汤锅,烤猪脸、雪花鱼片味道鲜美,故而景总也先点了这几味菜。随后老编又补点了万州烤鱼、牛肉凉片、夫妻肺片、老火腿、宣威小炒肉,大酥牛肉、石屏烧豆腐等。
所谓食不厌精,虽说尚锦园以主推滇、川口味的云南菜为主,不过最让老编都垂涎不止的还是一簸萁的烤猪头肉,会泽清汤土鸡。
其实,老编也算得上是呈贡尚锦园的常客,对这里颇具云南特色的烤牛肉、羊汤锅、野生菌、十锦凉菜也都甚为喜爱,但在尚锦园能遇到这么一些云南书画界的领军者,却甚是有些意外。
记者张耀辉