这个再贵也要吃，补钙补锌，孩子常吃身体变强壮，个子长得快
以前孩子还小的时候，认为孩子是这个社会中最轻松的一类了，但是自从孩子上了初中，尤其是上了九年级，就感觉孩子一点也不轻松，早上早起上早自习，晚上下了晚自习来到家里还要学习，每天几乎都是十一点多十二点才睡觉，只为了一个中考。孩子已经很累了，我们做父母的在学习上帮不了什么忙，但是可以在饮食上做孩子坚强的后盾。
今天和大家分享一道辣炒鱼豆腐，鱼豆腐也属于豆腐的一种，很多孩子不喜欢豆腐，但是不会不喜欢鱼豆腐，所以孩子不喜欢吃豆腐的，完全可以用这鱼豆腐代替。鱼豆腐不仅含有豆腐的营养，还融合的鱼肉的营养，这道菜含有的蛋白质、钙、锌等营养元素都是孩子生长发育所必须的。窝在超市买的鱼豆腐价格一般十几元一斤，要比豆腐贵一些，但是为了孩子，再贵也要吃，孩子常吃个子长得快。身体变强壮少生病。
【辣炒鱼豆腐】
所需食材：鱼豆腐、辣椒、干辣椒、葱、姜、蒜、酱油、食盐、食用油
步骤一：辣椒洗干净切成条或者块，干辣椒切成小段，葱切丝，姜切细丝，大蒜剥皮切蒜末。
步骤二：锅内添冷水，大火烧开，放入鱼豆腐，把鱼豆腐煮熟，捞出泡冷水，最后捞出控干水分，切成块或者片。
步骤三：起锅热油，油熟后放入葱丝、姜丝、蒜末，煸炒出香味。
步骤四：然后倒入鱼豆腐和青椒炒匀，继续倒入适量酱油炒匀上色。
步骤五：一直到青椒断生变软，撒入适量食盐，炒匀后即可盛出食用。
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