导读：鸡翅的新做法，不煮不炸，吃起来没有腥味外酥里嫩，家人爱吃
说起鸡鸭鱼肉，我相信在家里我们吃的最多的也就是猪肉和鸡肉了！在我家炒菜的时候，一般就是吃猪肉，感觉已经养成了一种习惯，炒菜不放肉吃不下饭去，但是炒的肉每天都吃不了，可能这就是我的一个习惯吧！朋友们，你们有没有这种习惯呢？再说说我们平常吃的鸡肉啦，我比较喜欢吃鸡翅，虽然肉不多吧，就喜欢吃鸡翅上的肉，感觉肉很嫩，吃起来也比较香，平常我在家的时候，就买上一斤多的鸡翅，自己在家做着吃！
昨天正好是立冬，我回家的路上就买了一斤多鸡翅，我刚进门，我老爸就说：今晚大厨要做饭啦；老爸说完这句话，一家人都哈哈大笑，昨晚叔叔婶婶他们都在我家包水饺吃，所以一大家人在一起吃饭是最开心的了！当我做出来之后，我叔叔说：手艺见长了，比以前做的好吃多啦；看到叔叔一直在夸我，我突然觉得自己的努力没有白费！
小伙伴们，你们喜欢吃鸡翅吗？平常人家都说：整只鸡最好吃的地方就是鸡翅了，吃起来就会特别的香；好了不多说了，喜欢吃鸡翅的小伙伴们，就看一下我的制作步骤吧！
【鸡翅】
【原材料】：鸡翅、料酒、食盐、生抽、老抽、白糖、姜片、胡椒粉、鸡蛋、面包糠等食材。
【制作步骤】：
1：首先我们先把鸡翅洗干净，取出2-3根牙签，在鸡翅上边戳几个眼（要记得多戳几个呦，戳的在越多鸡翅就更容易入味）。
2：把鸡翅放在碗中，在碗中倒上料酒、食盐、生抽、胡椒粉、白糖、老抽、姜片，带上一次性手套，用手抓均匀了，盖上保鲜膜腌制60-70分钟（用筷子搅拌的时候，容易搅拌不均匀，只能用手拿抓均匀了）。
3：准备2个小碗，在其中一个碗中打上鸡蛋1个，将鸡蛋打散；在另外一个碗中倒上适量的面包糠（面包糠大约倒半碗就可以，可以选择少倒一点，用完了再倒也行）。
4：准备一个盘子，在盘子上边摆上四根筷子（筷子的长度一定要比盘子的直径要大）。
5：将腌制好的鸡翅放在鸡蛋液中打个滚，再裹上一层面包糠，放在筷子上边就可以。
6：将鸡翅放在微波炉中，烤20分钟，我们的鸡翅就可以吃了。
说到这里，和大家介绍的烤鸡翅就说完了，吃起来外皮有点脆，里边吃起来嫩嫩的，我们在做的过程中，不需要放一滴食用油，吃起来很健康！感谢各位朋友们，抽出时间来读这篇文章，如果有做的不好的地方还请朋友们多多包涵，我会努力做出更多的美食来和大家分享的！
