没有铺垫,直接上硬菜,德式咸猪手。
男左女右,公猪左前蹄的咸猪手。先蒸20分钟
用冰块冷却10分钟
割上田字格子,淋上德国浑浊型啤酒,醒10分钟
最后进油锅,180度,每个隔五分钟翻个面
出锅,切片,吃肉,啃骨头,再配点薯条,满足
没有铺垫,直接上硬菜,德式咸猪手。
男左女右,公猪左前蹄的咸猪手。先蒸20分钟
用冰块冷却10分钟
割上田字格子,淋上德国浑浊型啤酒,醒10分钟
最后进油锅,180度,每个隔五分钟翻个面
出锅,切片,吃肉,啃骨头,再配点薯条,满足
继火锅和小面后,江湖菜正成为重庆餐饮第三张名片?
夫妻俩午餐,3个菜家常又普通,吃得饱营养好,发圈:幸福真简单
煮银耳羹总是不出胶?记住“2窍门1不做”,银耳出胶快,更粘稠
23块钱一斤,再贵也要吃,和鸡蛋搅一搅做早餐,香软营养高
买猪肉,留意这2个问题肉,肉摊老板一看就是懂行人,不敢糊弄你
买猪肉时,记得专挑这4个部位,肉质好,肉贩子都夸你是行家
鸭身上的一宝,碰到我从不错过,再贵也要买,脆嫩鲜香价值高
这菜被誉为“绿色海参”,含铁量比猪肝、菠菜还高,才5块钱1斤
懂行人买食盐,别光看牌子,认准盐袋“3行字”,准能挑到优质盐
做京酱肉丝,只加生粉大错特错,多加一样蛋清,酱香浓郁风味独特