今天为你们推荐一道营养搭配，花生米一直是我们生活中的下酒菜，花生米脆嫩爽口，很多人喜欢单独吃，起到花生米搭配一些茼蒿一起吃，好吃又美味，花生米又酥又美味，许多人把它当做下饭蔬菜，茼蒿的纤维素很高，有助于排便和排毒，还可以呵护肝脏，是一道很受欢迎的家庭小菜，做法不煮不炸，搭配鲜嫩的茼蒿更完美，接下来一起聊一聊茼蒿配花生米的价值吧。花生和此物是绝配，百吃不腻，花生又香又酥，招待客人有面子。
【茼蒿拌花生米的烹饪知识】
准备食材：茼蒿300克，花生米200克，醋少许，食盐少许，花椒油少许，大蒜末少许，香菜少许等等。
烹饪步骤1：将茼蒿洗干净，将茼蒿先过一遍热水，捞出来以后备用。
烹饪步骤2：将买回来的花生米备用，切一些小米椒，大蒜切成蒜末。
烹饪步骤3：将生抽，少许食盐，香油少许，醋少许一起搅拌一会儿，将茼蒿放在一个盘中。
烹饪步骤4：加上一些调好的辣椒油，少许的调味品，加上少许的热油。
烹饪步骤5：加上一些花生米一起搅拌一会儿，还可以加上一些小米椒和香菜，这样一道营养美味的茼蒿拌花生米做好了。
推荐语：茼蒿是一种嫩叶的蔬菜，清香美味，花生米又酥又下饭，搭配茼蒿营养价值更高，茼蒿本身食疗价值很高，有着挥发性的物质，刺激味蕾促进食物的消化和吸收，起到开胃消食，健脾胃的作用，非常适合下饭的家常美味。而且茼蒿入肝经，有助于肝脏健康，排出肝脏毒素，起到养肝护肝，安神补脑的作用，帮助提升记忆力的作用。
茼蒿搭配花生米是绝配，你们喜欢怎么吃花生米呢？
