今天推荐冬季养人的滋补汤，主要由花生和黄豆和排骨一起炖，吃起来养胃暖胃，还可以滋补身体，搭配黄豆的营养更加丰富，女性吃了美容养颜，延缓衰老，还可以提供钙质，特别适合冬季来食用，很多人觉得排骨太贵吃不起，再贵也别省，你们学会这道花生排骨莲藕汤的做法？接下来为你们分享此物的烹饪方法吧。花生和此物一起炖，百吃不腻，滋补养颜，补钙质，待客倍有面子。
【花生莲藕炖排骨的烹饪技巧】
食材清单：花生200克，莲藕400克，排骨250克，生姜少许，食盐少许，清水少许，生抽少许，香葱少许等等。
烹饪步骤1：将花生用清水泡2个小时，将花生的外皮去掉，生姜切片备用。
烹饪步骤2：将猪骨头或者排骨洗干净，将排骨切成块备用，将排骨过一遍清水，将表面的血丝去掉。
烹饪步骤3：将莲藕去掉皮切成块备用，先将排骨焯水5分钟，捞出来以后备用。
烹饪步骤4：锅中加上花生，排骨和莲藕一起加上适量的清水大火煮60分钟。
烹饪步骤5：转小火炖20分钟，加上少许食盐，鸡精少许，加上一些葱段一起煮，过火即可。
推荐语：花生莲藕排骨汤是秋冬的养生汤，搭配花生一起煮，具有滋补养颜，调理身体的作用，搭配莲藕一起炖，起到美容养颜，延缓肌肤的衰老，加上排骨一起炖，促进蛋白质和钙质吸收，促进身体营养平衡，搭配一些花生一起炖，起到补脑益智，健脑，改善失眠的作用，而且帮助软化血管，预防心血管疾病的作用，是一道秋季养生的滋补鲜汤。
你们有没有喝过花生莲藕排骨汤？
