今天推荐秋季养生的搭配，吃起来比肉更加美味，比鱼肉猪肉更鲜美，它就是杏鲍菇炒木耳，搭配几个青椒点缀，不仅仅疏通血管，养胃健脾，调理身体的作用，还可以帮助改善便秘，缓解高血压等症，想要炒出鲜嫩的杏鲍菇，掌握好火候和方法，杏鲍菇鲜嫩美味，营养滋补，你们喜欢这道杏鲍菇炒木耳？想要杏鲍菇更鲜美，必须学会这几大诀窍，不妨一起聊一聊吧。它是天然“血管清洁剂”，美味又下饭，疏通血管，早食早受益。
【杏鲍菇炒木耳的烹饪知识】
食材明细：2个新鲜的杏鲍菇，木耳35克，小米椒和青椒少许，食用油少许，盐少许，生抽少许，蚝油一勺等等。
步骤1：先将准备好的杏鲍菇改刀切成片，将大葱和大蒜切好备用，小米椒切好备用，青椒切成片备用。
步骤2：将杏鲍菇和木耳过一遍热水，这样将木耳发开，将木耳撕成几朵，沥干后捞出杏鲍菇和木耳。
步骤3：准备将锅烧热，加上植物油，加上大葱和大蒜爆炒，等待炒出香味来。
步骤4：加上之前准备好的木耳和杏鲍菇，快速的翻炒几下，加上一起青椒块，翻炒2分钟左右。
步骤5：加上少许蚝油，少许食用盐，味精少许，等待杏鲍菇入味，翻炒一会儿就能够装盘食用。
推荐语：杏鲍菇是鲜嫩的菌中美食，鲜嫩美味，比猪肉羊肉更好吃，搭配一些木耳更加可口，帮助调理肠胃，促进食物的消化，对于长期积食的人来说是很不错的选择，还可以将肠道里面的肠道排空空，预防肌肤粗糙，淡化黑色素，肌肤更加细腻。
其次，杏鲍菇搭配青椒更营养，青椒之中的一些物质，是疏通血管的物质，起到改善血液循环，软化血管，保护心血管健康的作用，而且还可以降低三高，预防心血管等疾病发生，这道菜比肉更好吃，不妨试一试吧。
