今天推荐一道肉质鲜香，营养均衡的搭配，主要材料是丝瓜和鸡蛋饺子，是女性们最爱的嫩肤菜，营养又健康，男人女性都爱吃，丝瓜不仅仅可以炒着吃，搭配鸡蛋饺一起吃，肉质鲜美，过年待客非常有面子，虽然丝瓜在冬季不属于时令菜，但是这道菜的营养价值很高，再贵也别省，女性要想肌肤水嫩年轻，下面一起谈一谈这道菜的食谱吧。丝瓜和此物一起炖，女性要多食它，润泽肌肤，肌肤越来越细腻。
【丝瓜烩鸡蛋饺的烹饪技巧】
食材明细：准备一根丝瓜，猪肉150克，鸡蛋3个，香油少许，食盐少许，大蒜少许，味道鲜少许等等。
烹饪步骤1：将猪肉剁成肉末，加上生姜末，加上食盐，鸡精和香油，少许味道鲜，一个鸡蛋搅拌均匀，还可以加上一些香葱一起就被。
烹饪步骤2：将2个鸡蛋磕在碗中打散成蛋液，等待鸡蛋液成型，将鸡蛋液凝固加上猪肉馅，将鸡蛋饺子煎制剑皇即可，里面的肉需要二次加工才能食用。
烹饪步骤3：丝瓜去掉皮，将丝瓜改刀后切成块，洗干净后沥干备用，将大蒜去掉皮，切成蒜末备用。
烹饪步骤4：锅中放入少许植物油，下一些大蒜末煸炒几下，下丝瓜块煸炒几下，翻炒至丝瓜变软。
烹饪步骤5：等待丝瓜炒至为绿色，加上之前煎好的鸡蛋饺，加上少许清水一起煮。
烹饪步骤6：加上一勺生抽，食盐少许，鸡精少许，少许葱花一起煮，等待两者煮熟后装盘食用。
推荐语：丝瓜是女性最受欢迎的食材，丝瓜有着“美容水”之称，里面富含很多黏液物质和维生素，维生素C的含量是冬瓜和南瓜的2倍，这些物质作用于肌肤，有利于肌肤健康，排出肌肤的有害物质，润泽肌肤，肌肤越来越细腻。
你们喜欢这道丝瓜的营养搭配？
