把猕猴桃放在锅里蒸2分钟,用途拿钱买不到,早知道就好了。猕猴桃放在哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
秋季里是丰收的季节,这时候很多水果都已经大量上市了。尤其是维生素c最多的猕猴桃,现在的各种大小型超市,也逐渐上了猕猴桃。而且这时候的猕猴桃价格还算可以吧!我们这里的猕猴桃卖四元一斤,因为它的营养价值比较丰富,所以我索性就买了十元钱的。但是大家有没有发现这样一种问题?
不管我们是从水果店里还是在超市里,买到的猕猴桃都是硬邦邦的。这样硬邦邦的猕猴桃拿回家之后,吃起来特别的酸。所以我们通常会将它放在阴凉通风处先放上两天放完之后再吃。但是如果多放一天的话,猕猴桃变软之后很容易就变烂了。这样既浪费了钱而且还吃不到好吃的猕猴桃。
今天我就教给大家吃猕猴桃的一个好方法,将猕猴桃快速的催熟,我们就能很快地吃到熟的猕猴桃了。只需放将猕猴桃放在蒸锅里蒸两分钟,就可以了。好了,话不多说,接下来就和大家直接上干货了。
首先我们在超市或者是水果店里,挑选几个新鲜,而又硬邦邦的猕猴桃。一定要挑选硬邦邦的猕猴桃,这样的猕猴桃储存的时间才足够长。然后将其放在清水里洗净表面的绒毛。
蒸锅中加入适量的清水大火烧开。水开后在上面放上一个干净的蒸笼,然后将处理好的猕猴桃放在上面,大火蒸二分钟。
大家不用担心这样会将猕猴桃蒸熟透了。因为两分钟,只是将猕猴桃的外表的温度给加热了。因为很多水果的外面,都自带一些催熟剂。这一步主要是加速这些催熟剂的运动。这样就能将猕猴桃快速催熟了。两分钟之后,我们关火。
然后将其慢慢的拿出来,将猕猴桃放凉。放凉之后,再准备一个干净的塑料袋。将猕猴桃,放在塑料袋里密封起来。然后放在阳台上或者是温暖的地方,放置12个小时就可以食用了。
12个小时过后,我们就可以看到。用这个方法处理的猕猴桃很容易就熟透了。不用担心,再放四五天了。这样想吃的时候,不用担心吃到酸的猕猴桃了。
如果不想用这个方法的话,我们可以取一个干净的牙签。用牙签在猕猴桃的表面多扎几个小孔,这样猕猴桃就能快速地释放乙烯。然后将其放在一个干净的塑料袋里,排空里面的空气。和上述方法一样,放在温暖的地方或者是阳光下,第二天就可以吃到熟透的猕猴桃了。
好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对快速催熟猕猴桃有其他做法吗?欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章,记得收藏加转发哦。大家可以多多关注我,我会每天更新不同的美食。咱们下期见。