好酒出自“白酒金三角”
李莉《百科知识》
在中国贵州省与四川省交界处，宜宾、泸州、遵义三点连线划出了一块三角地，这块土地孕育了享誉全球的茅台、五粮液、沱牌、泸州老窖、郎酒等国际白酒品牌，它也因此被称为中国的“白酒金三角”。
为何中国美酒多出自此处？专家解释，“白酒金三角”地处亚热带，气候温湿、水量充沛，并在群山合围、相对封闭的盆地式环境之中。常年温差和昼夜温差小、湿度大、日照时间短。“白酒金三角”的红色土壤富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质，湿热气候生产出糯性强、高品质的高粱。酿制美酒所需的条件，在这里获得鬼斧神工般的搭配。
“白酒金三角”集气候、水源、土壤“三位一体”的天然生态环境，为酿造优质白酒提供了得天独厚的环境。这种自然条件是多方面共同作用，不可复制，无法模拟。
