说到农村有很多新鲜的事情,除了农村的风土人情,还要农村很多的野草和野菜,今天的主角艾叶就是其中的一种,艾叶不仅仅泡脚,叶子还可以食用,比方说艾叶粑粑,特别是许多农村的小伙伴都吃过,这道美味的做法其实很简单,在农村的小伙伴可以多做一做,女性吃了调理气血,呵护子宫,预防气血虚弱等症,艾叶别只知道泡脚了,这道美食好吃又健康,不妨来试一试吧。天冷了,女性要多食此物,排出毒素,活血化瘀,子宫越来越健康。
【艾叶粑粑的制作步骤】
准备食材:准备嫩艾叶少许,清水少许糯米粉少许,白砂糖少许,花生少许,芝麻少许等等。
制作步骤1:将艾叶清水洗干净,将艾叶在水中泡一会儿,还可以过一遍热水,去掉艾叶的苦味来。
制作步骤2:将艾叶捞出过两遍,挤掉艾叶里面的水分,等待一个小时可以做艾叶粑粑了。
制作步骤3:将容器中放糯米粉,将艾叶捣碎放在容器里,加上适量的清水,用手揉成面团,记得等待面团不沾手。
制作步骤4:将花生和芝麻下锅炒香,将花生用擀面杖压碎,加上一些白砂糖和芝麻放在面团制作,然后做成艾叶粑粑的形状。
推荐语:艾叶是农村的野草,艾叶叶子晒干后可以入药,艾叶泡脚非常具有保健价值,艾叶粑粑是一道地方特色的美食,具有活血化瘀,调理经血的作用,还可以帮助驱除身体的寒毒,排出身体的毒素,女性吃了滋补身体,预防贫血,让你的子宫越来越健康,排出污血,早食早健康。
艾叶的食用功效非常强大,你们吃过艾叶粑粑吗?