夏天比较热，不管是孩子们还是大人都不太喜欢吃饭，都没什么胃口都不怎么想吃饭，因为太炎热了而且也不太愿意到厨房去做饭，但是现在秋天到了，天气也慢慢的变的凉爽了，那么小编就给大家推荐几个家常菜吧，做给自己的家人们吃，让他们都胃口大开吧。让家人们也可以吃到自己做的美味。
酱爆虾仁虾仁有很多的功效和作用，也适合很多人吃，虾仁对于一些需要调理的人来说是很好的食物，虾仁具有很好的营养价值，含有很多的蛋白质，对我们身体很有好处对我们身体有很大的营养价值，对小孩和大人都有一定的营养价值对孕妇也很好，生完孩子以后多吃一些虾仁对催奶也很有好处，虾仁中也含有很多的微量元素，对有心脏问题心脑血管也有一定的调解老人们可以多吃一点。
但是食物也不是每一个人都可以吃的虽然这个食物很好，但是也会有人吃了它了不但没有好处而且还对身体有害处，但是也有有人不适合吃虾仁患有支气管炎还有反复发作过敏性皮肤炎的老人也不能吃虾仁因为虾仁是高蛋白的食物，所以一些过敏体质的人也不能吃而且通风的人也不能吃吃了不但没有好处还会加重病情，所以也不要乱吃，吃一些适合自己吃对病情有帮助的食物，而且而且虾仁和什么食物搭配也对虾仁的营养价值有一定的影响虾仁和葡萄在一起吃会降低虾仁的蛋白质成分。
我们要减少和葡萄一起吃，虾仁也有很多的做法，那么小编就给大家推荐一个酱爆虾仁，我们来看看它的做法吧，我们先把买来的虾仁把虾头和虾尾去掉，放在筐子里沥水，我们在把佐料准备好，再用料酒和白胡椒粉，生姜末把虾仁腌制一些，锅热了以后，到入油，先把花生仁炒一下，炒好以后沥油备用，再炒虾仁，等虾仁变色以后盛出，把锅洗净，倒入油，放入小米辣和生姜等炒出香味以后，倒入素鸡，等把素鸡炒黄以后，把素鸡弄到旁边，倒入豆瓣酱，把豆瓣酱炒香以后，再放入炒好的虾仁和花生米翻炒一下就可以出锅了。
大家可以做给自己的家人们吃，这是一道很好的下饭菜呢。油焖春笋春笋在南方比较常见，春笋营养价值很高，而且味道也是很好，非常的鲜嫩，特别适合小孩们吃，而且春笋的好处也有很多，它有清热化痰的作用，感冒的时候可以吃它，还可以降血脂，对于老人也是一个非常好的食物，还可以清理肠道，减少便秘，还可以减肥美容，多吃它对身体有很多的好处。
油焖春笋也是一道很受欢迎的菜，那就让我们来看看怎么做吧先准备三根春笋削去笋皮把跟也去掉，锅中烧水放入盐，把笋焯一下然后倒出来沥水，锅中倒油，把葱姜蒜爆香，然后倒入春笋翻炒一会，然后放盐，白糖，让它们融化，在倒入酱油上色，最后倒入一勺的高汤，焖制一会，再大火收汁，最后盛入盘中，撒上葱花这一盘香喷喷的油焖春笋就做好了，你们学会了吗？
快做给自己的家人吃吧
