9月挑选河蟹时，别随意挑，牢记3点，满膏满黄，一挑一个准
9月正是吃河蟹最好的时候，这时候的河蟹特别的肥美，价格也便宜，我们可以随意的吃，有很多的小伙伴喜欢吃河蟹但是不会挑，都是随便的挑选，回去吃得发现就会发现，肉少膏也少的，今天就给大家分享一下该怎么正确的挑选河蟹，9月挑选河蟹时，别随意挑，牢记3点，满膏满黄，一挑一个准！
1.挑选有活力的河蟹
河蟹是越有活力的吃得越香，死蟹我们就不要考虑了，我们要按压一下蟹壳，蟹壳背要硬的，颜色是要青得发亮，颜色越深，纹路越清晰，说明螃蟹越壮实，这样的螃蟹就是好螃蟹！
2.挑选满黄的母蟹
一般来说母蟹蟹黄多，公蟹蟹膏肥，公蟹和母蟹的分辨方法也简单，就是看它的蟹脐处，母螃蟹的是圆的，公螃蟹的是尖尖的，一眼就能看出来，我们在挑选母蟹的时候，要看下它的尾端，要是尾端饱满或鼓起为上品，如果蟹黄鲜艳，蟹脐两旁会透出红色，这样的就是满黄的蟹！
3.挑选满膏的公蟹
在挑公蟹的时候，我们要捏一捏河蟹最长的蟹腿中间，要是摸着邦邦硬,就是比较丰满的蟹了，腹部看起来鼓鼓的，厚厚的螃蟹更肥，是满膏的！
现在大家都知道该怎么正确的挑选河蟹了吧，牢记这3点，满膏满黄，一挑一个准，吃着特香，要是你们还知道哪些挑选河蟹的方法就发在评论区跟大家一起分享一下吧！
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