哈喽,大家好,这里是清清爱做菜,我是清清。超市,顾名思义,就是超级市场,最早起源于美国,随着我国经济的发展,在90年代,上海开设了第一家超市,就是现在人们所熟知的联华超市。最初,超市只是售卖日常生活用品、杂货等等,但随着人们生活水平的提高,物质需求也不断提升,从而发展成现在包含电器、电子设备等几乎无所不有的大型超市。
相信很多朋友像我一样,几乎每周都会去一趟超市,买买零食,解解嘴馋,买买生活用品,填补家用,偶尔也会买买食材,回家做饭。但是超市有4种食物,我从来都不会买,我婶婶是超市生鲜区的员工,这些都是她向我透露的。我了解过后,快马加鞭地写下这篇文章,只能说是能来得及就来得及了,接下来就继续跟着我的文章往下看看吧,到底是哪4种食物不宜购买呢?
第一种:剁好的肉馅。
经常去超市买菜的朋友,应该会注意到超市的某个区域,摆放着不同价位的肉馅,这些都是根据猪肉的不同部位或肉质而定的。但它们有一个共同点,就是价格便宜。那大家有没有想过为什么会便宜呢?自然是有它的道理。超市大多数剁好的肉馅都是卖猪肉剩下的边角料,还有一些是不新鲜的猪肉,一起混合售卖,我们用肉眼是看不出来的。很多宝妈喜欢买这样的肉馅,价格便宜也方便,但是看完我说的建议还是别买了,不如花几分钟的时间自己制作,或者买一个家用绞肉机。
第二种:捆绑或包装的蔬菜。
我知道很多朋友看到“捆绑或包装蔬菜不能买”这几个字,就想反驳我了,那还请大家听我说完。超市第一批运回来的蔬菜,员工进行捆绑或包装,是为了防止有人乱摘菜帮和菜叶。但是这些大批量的蔬菜,一天之内是不可能售卖完的,通常卖不完的蔬菜晚上都会拿到冷藏室,第二天一大早继续拿出来售卖。如果一直卖不完,就会反反复复这样操作,捆绑或包装的蔬菜表面看起来什么问题都没有,但是菜心是不是坏的我们根本看不到,这也是超市为了掩盖蔬菜缺陷的一种手段。
第三种:切配好的蔬菜。
很多朋友为了节约时间,就会选择购买切配好的蔬菜,但是这些蔬菜很多都是不新鲜的,大部分都是把蔬菜腐烂发黄的部分切掉,把好的部分留下来低价售卖,这样可以节约超市的成本,同时也是超市掩盖蔬菜缺陷的一种手段。
第四种:散装咸菜或凉拌菜。
超市的咸菜和凉拌菜,种类繁多,看起来非常好吃。众所周知,腌制类的咸菜盐分非常高,特别是散装的咸菜,我们无法知道它的制作时长和保质期。如果保存的时间已经很长的话,它所含的亚硝酸盐就会增多,大量摄入对我们的人体很不利。而且散装的腌菜也非常不卫生,来来往往的顾客很多,很容易有灰尘杂质落入,总之,大家尽量不买或少买散装的咸菜和凉拌菜。
好了,以上就是今天分享的不宜购买的4种超市食物啦,看完别再买回家了,也别忘了告诉家人哦!
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那我们今天的内容就到这里啦,喜欢的点个赞加个关注吧,下一次继续给大家分享更多的美食和生活小诀窍。