2021年9月9日 周四
◎ 热点 ◎
探秘：隐藏在步行街的莆田巨商
开车喜欢拉屎的莆田司机们有福了...
又大又粗！有人在玉湖抓到了这个东西
来源|莆仙网综合▼
今天是农历八月初三，传说是灶王爷的生日，在莆田被称为“灶王生”。在对神佛格外虔诚的莆田，每个节日都有独特的美食，用以拜神。
而在“灶王生”这天，莆田人都会做豆绒粿拜拜，给灶王庆生。
豆绒粿的做法
糯米粉和水揉成糯米团，水烧开，将小糯米圆球压扁，放进滚开水中，盖上鼎盖，烧火加热，直到糯米圆饼（粿）上浮，说明已经煮熟了。
捞上煮熟的拐倒进加糖的豆绒里，上下两面翻滚粘豆绒。一张张美味的豆绒拐就成型了。
今天，你家吃了吗？
@所有人
“
对此，你怎么看？
写留言说说你的观点
”
欢迎 分享
感
谢
阅
读
广而告之
