小馋猫要为大家分享一道汤,成本不到5块钱,营养健康,每天喝一碗,对皮肤特别好,肌肤白皙淡雀斑,皱纹不见了,50岁依然美。
小馋猫这次为大家分享的汤,是米酒红枣鸡蛋汤,想必7成人都知道,米酒也就是糯米酒,不少地方也叫做酒酿,也有称为甜酒的,喝起来酸酸甜甜的,营养很丰富,像产后的人经常喝,是天然的滋补食材,因为米酒中含有的维生素,多种氨基酸和丰富的矿物质,多喝还能促进血液循环,对皮肤特别好,有着延缓衰老,滋养皮肤的效果,而且还能加强身体的代谢,有着消除脂肪的作用,经常喝米酒,气色好还显年轻,小时候就喜欢妈妈做的米酒炖蛋,再加上些红枣枸杞更好。
红枣和鸡蛋,也是属于营养食材,红枣中含有的胡萝卜素,多种维生素,矿物质,蛋白质等,有着帮助消除身体的疲劳,还能保护肝脏,保护心血管,有着安神补脑,还能健胃消食,最主要的是,红枣中含有的铁元素比较多,有着补血养血的效果,还能驻颜美白,使皮肤变得白皙,祛斑消除皱纹等作用,红枣多吃还有着明目养肝的效果,不过呢,红枣也属于甜食,经常吃可以,但是量要控制,不然会有蛀牙哦。
米酒蒸蛋红枣汤,做法还是蛮简单的,只需要将食材准备下,红枣适量,枸杞适量,鸡蛋2个,米酒一碗,先把枸杞,红枣洗洗干净,放在一边备用,再把鸡蛋打碎在碗中,搅拌均匀即可。
这个时候呢,把锅中加上适量的清水,把红枣放进去,煮上十分钟左右,先把鸡蛋液放锅中,烧开后放上枸杞,米酒进去,再次烧开就可以出锅了,喜欢红糖的话,可以加点红糖,口感更加甜美。