随着气温的升高，女孩子们开始穿上漂亮的裙子了，不过，对于身材微胖的人来说，就有些尴尬了，看到自己的大肚腩，穿上紧身的衣服就显得赘肉特别多，只能穿一些宽松的衣服，减肥就成了大家的目标，不过，减肥也是需要方法的，这次呢，小馋猫为大家分享一道美食，它就是清炒红薯叶，吃起来美味可口，十分清爽的一道菜，下面详细的看看吧。脂肪最怕它了，三天两头吃，隔夜排宿便，抚平大肚腩，便秘口臭不见了。
说到红薯叶，大多数人都很惊讶，因为在他们的眼中，红薯叶是给猪食用的，红薯叶在农村很常见，并没有多少人炒着吃，不过呢，现在人们重视养生了，对于红薯叶也有所认识，所以呢，红薯叶就变成了餐桌上的美食，今天，小馋猫用红薯叶和大蒜一起炒，做法简单快速，一起来看看吧。
我们做这道清炒红薯叶的时候，先把主要的食材准备好，红薯叶一把，大蒜一头，食用油适量，鸡精少许，盐适量。
1，首先，先把买回来的红薯叶上面的黄叶，老根茎清理下，再把红薯叶放在清水内洗净，沥水后，放在一边备用。
2，这个时候，将大蒜表面处理下，洗净后，切成颗粒形状放在小碗中。
3，紧接着，热锅内倒上适量的食用油，放上大蒜爆香后，再把红薯叶倒入锅中，旺火继续翻炒。
4，等到食材炒到断生后，放上盐，鸡精进去，食材炒到入味了，就能装盘了。
这道清炒红薯叶的做法是不是很简单呢，喜欢的话在家试试吧，红薯叶中含有丰富的粗纤维，有很好的排毒瘦身效果，想要瘦身的人千万别错过这菜哦，红薯叶中的维生素，氨基酸等成分，都是人体需要的物质，多吃不长肉，还能给身体带来好处。
另外，红薯叶中的叶绿素很丰富，能够保护眼睛，使眼睛变得越来越明亮，缓解眼睛的疲劳等，红薯叶属于低热量的食物，饱腹感很强，减少其它食物的摄入，促进吸收和消化，排出体内的宿便，能够避免肥胖等。
