刷屏新潮传媒抢占家庭餐桌 团圆时刻就喝永乐古窖!

旅游 新潮传媒集团 2021-12-24 16:36

原标题:刷屏新潮传媒抢占家庭餐桌 团圆时刻就喝永乐古窖!

新年与春节即将接踵而至,团圆的餐桌自然少不了美酒。永乐古窑为商务宴请、老友相聚、家人团圆提供了感情“助燃剂”,代表着体面、尽兴与温暖。

600多年历史的糟房头遗址,无断代延续了11代的非遗传承人,集老窖池发酵、老工艺酿造、老原酒地藏的“三老”品质于一身的浓香美酒……永乐古窖凭借醇厚老酒的品质,以及不可复制的品牌历史,成为宜宾“零公里”优酿酒生态圈的不可或缺的代表性品牌。

在中产阶级持续壮大、消费回流的背景下,家庭消费依然是最稳固的消费基本盘。对于品牌而言,守住家庭场景就等于守住了营销的“大本营”。永乐古窖携手新潮传媒,在离家最近的社区电梯里展开营销,在消费者心智之中树立品牌标杆——品窖龄老酒,喝永乐古窖!

01

6000+亿白酒消费大赛道

浓香型白酒稳居“C位”

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国规模以上白酒企业市场规模将达6434亿元,同比增长10.2%。预计未来中国白酒行业发展稳定,营收和利润仍有较大空间,2025年将达9500亿元。利润将达2700亿元。

其中,浓香型的市场占比超过一半,稳居“C位”。浓香型白酒优势地位的核心驱动力来自于消费端。数据显示,中国白酒消费者喜好前三种香型是浓香型、酱香型、清香型,分别占比60.5%、56.2%、39.8%。艾媒咨询分析师认为,多数中国消费者热衷于浓香型、酱香型两类白酒。而其中,浓香型白酒更适合大多数中国人的舌尖、味蕾、钱袋子,其消费者市场更加辽阔,市场潜力更为乐观。

另外值得关注的是,年轻群体是当下消费主要群体,是未来中国白酒新的增长点。考虑到消费者的迭代,白酒走向新一代消费者的步伐加快,许多酒企在品宣和产品上都做出更加倾向年轻化、时尚化的布局,通过线上营销、线下品牌广告投入等方式,重新定义白酒对消费群体的影响力,实现了白酒对年轻群体的市场教育。

02

600年技艺酿造传世浓香

“三老”品质彰显“非遗”魅力

永乐古窖在传承浓厚的历史文化中不断创新,通过全面升级改造迎合消费升级的新需求与新变化,传承600年非遗酿酒工艺,十一代非遗传承人践行使命与担当,创造了中国中高端白酒基酒年份最长、占比最高的纪录,以“三老”品质酿造传世浓香,彰显品牌硬核实力。

老原酒:永乐古窖所有产品均采用老酒调味,多年的基酒,陈年调味酒,万坛地藏老酒,总量高达上千吨,保障产品的陈香舒适、温润醇厚。

老窖池:经专家论证,永乐古窖所在的糟坊头遗址始于 1403 年,是迄今为止使用年代最早,要素最全,出土文物级别最高的酿酒作坊遗址,堪称“千年老窖万年糟”。同时,永乐古窖拥有30-40年老窖池1912口,这样数量雄厚老窖池群实属业内罕见,为永乐古窖赋予优雅的窖香。

老工艺:永乐古窖以双手温度酝酿传世浓香。拥有数十年酿酒经验的老师傅,用双手感知酒糟温度,及时掌握情况变化,严格把控酒体质量,使酒体在自然静态的环境中自然升华,更加柔、顺、醇和,以古法手工酿酒,传承传世浓香。

2012年,永乐古窖所在的糟坊头遗址作为中国八大白酒老作坊之一,被国家文物局列入中国世界文化遗产预备名单。同时,永乐古窖传统酿造技艺已被列为省级非物质文化遗产,该酿造工艺列入国家级非物质文化遗产名录的申报工作也正在逐级进行中。这也是迄今为止作为文物的白酒老作坊所能获得的国家最高等级认定。

作为“双遗产”的继承者,永乐古窖将传统文化赋予时代内涵,融入现代社会,使品牌文化通过创新保持生机与活力,成为中国优质白酒的代表之作。

03

30亿打造永乐古窖文化体验园

探讨非遗传承和传播新模式

“非遗”无疑是品牌最好的背书,但如何将“非遗”与品牌真正“嫁接”起来,并形成与公众的沟通符号,这是永乐古窖面临的重大命题。

2021年4月,非物质文化遗产成果展示暨永乐古窖新品鉴赏会在北京举行。宜宾永乐古窖酒业股份有限公司董事长伍倩雯在会上宣布:“公司将斥资30亿,打造永乐古窖文化体验园。”据伍倩雯介绍,园区布局将以明代糟坊头遗址为中心,建立文化体验园,规划建设永乐博物馆和非遗文化小镇,结合小镇打造特色餐饮一条街、酒文化互动体验一条街、非遗文化文创产品一条街、历史记忆一条街,将其建设成为独具特色的4A级非遗文化景区,并为园区建设旅游文化等相关配套设施,重现当年岷江公馆坝地区的酿酒氛围和繁荣景象。

将现代的体验经济与非遗文化相结合,永乐古窖文化体验园成为传播白酒文化的基石,通过视觉、嗅觉、味觉以及体验非遗成果创作等形式展现出来,让更多的人了解并感知中国白酒文化的厚重与醇香,完美演绎“时间之河,成就美酒醇香”。

04

携手新潮传媒聚焦社区场景

永乐古窖的又一场营销“硬仗”

古窖老酒的“老”真正的内涵是历史,是文化,是传承。但落在品牌营销策略上,则更需要打一场创新“硬仗”:让品牌聚焦于消费应用场景之中,精准对标目标受众展开品牌传播,让年轻的消费群重新认识老酒,爱上老酒。

营销的重要一步,就是要找到与品牌相对应的典型应用场景,并由此确定核心消费人群。白酒是典型的家庭消费品,其最大众化的应用场景就是家庭,所以,其核心消费人群就是家庭人群,而家庭人群最集中的聚合地就是社区。永乐古窖看到了社区场景对于品牌营销的巨大价值,所以选择携手新潮传媒,盯住家庭人群,以“高频曝光+反复触达”的优势,强势输出“庆功时刻,喝老酒更体面;老友相聚,喝老酒更尽兴;阖家团圆,喝老酒更温暖”,快速抢占目标受众心智,让“品窖龄老酒,喝永乐古窖”成为消费者感知,促进消费决策。

消费者在哪里,品牌传播就要到哪里,如此才能应对新消费趋势下“人、货、场”的变化。作为线下媒体流量平台,新潮传媒以全国110座城市的70万部电梯智慧屏的庞大布局,以更精准、更有效的流量转化,连接起新零售营销的重要一环,助力永乐古窖强势引爆家庭消费群体,夯实“非遗”品牌地位。

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