豆子炒肉丝
实践:
1、豆角洗净,切成段,红椒,去籽,切成细丝,板。
猪肉,切第一,然后切成丝,把猪肉放进锅里,加盐,胡椒粉,料酒,滴几滴老色调的基地,快速炒匀。
2,然后倒入植物油,用植物油来锁住水分的碎肉,味道鲜嫩,大型葱斜切片,蒜片,添加一个红干椒。
水中煮烧壶水,倒入豆角和红辣椒、豆角变成青色,漂白水超过40秒,破碎的出生后,离开水的控制。
3,蔬菜油盘,完全滑动锅后,将热油,然后加入冷却油,热锅冷却油的目的是不会粘锅,炒猪肉猪肉炒变色,然后倒入肉丝滤器,指控脱脂。
燃烧的油在锅里,倒入红干椒爆香洋葱和大蒜。
4、添加豆类和红辣椒,炒一分钟,加入肉丝,起锅,倒入料酒、蚝油,盐,鸡粉,胡椒粉,糖,炒调味料,如果太干,加少量水,炒一段时间,水淀粉,开大火收汁。
起锅,倒入MingYou锅放在盘子里
孔雀的鱼
主要成分:鲳鱼
配料:姜枸杞
调味料:酱油、料酒、蒸鱼、酱油、胡椒粉、盐、食用油
实践:
1,切葱,姜切片,底部的商店。
将处理头部和尾巴,干净的鱼减少,连接到你的胃。
2,将改变鱼类的碗里,加入胡椒粉,生抽,盐,料酒抓甚至腌一会儿。
腌制鱼构成。
3、葱、姜鱼,蒸鱼酱油。
把盘子放在水打开封面,食物轮船,蒸约8分钟,火虚蒸2分钟。
捡到4,煮葱,姜丝,然后倒入蒸鱼酱油,另一个锅,热烹调油泼在蒸鱼,之后再用枸杞和葱点缀,放在桌子上。
姜黄、炒鸡蛋
主要成份:
姜黄,;
四个鸡蛋。
盐
实践:
鸡蛋加盐分散、香葱、剪干净。
备用。
热锅凉油百分之三十热,油,煎蛋炒熟,取出备用。
香葱锅下油,百分之五十热迅速翻炒,然后加入鸡蛋搅拌在一起,细香葱,变色,加入适量的盐在盘子里。
