大家好，我是小编，冬天到了，小编今天给大家介绍一个汤，冬天多喝这个汤简单又美味，特别好喝，隔三差五就想喝一次。
首先，我们来准备食材有香菇，胡萝卜丝和提前泡发的木耳。还有南方嫩豆腐。将洗干净的香菇切成小薄片儿。将提前泡发的木耳切成丝，少许的胡萝卜切成丝，放在盘中备用。在江西的嫩豆腐切成块，然后再切成条，放在盘子中将一个西红柿切成小块儿，起锅烧油，下入西红柿，西红柿翻炒，等是出汁水，然后再加水。倒入提前。准备好的香菇，木耳，还有胡萝卜丝。最后倒入嫩豆腐，然后搅拌，直至水开煮三分钟之后加入食盐。加入一勺生抽和适量的白胡椒粉。加入水淀粉勾芡。打一个鸡蛋，将一个鸡蛋搅成蛋液，淋入锅中，均匀的淋。然后关火，加点醋和香油，不喜欢的朋友可以不用加。然后再撒点葱花和香菜。搅拌均匀，美味即成。喜欢的朋友记得试一下评论点赞哦，小编在这里先谢谢大家了。