【木耳烩白菜】
主料
大白菜：适量；木耳：适量
辅料
姜丝：适量；香菜：适量；葱白：适量
具体步骤
1烧热油锅放入姜丝。
2接着倒入切好的大白菜
3把大白菜炒均匀之后加入木耳
4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分
5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。
6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
【日本豆腐炒黑木耳】
主料
日本豆腐：1个；黑木耳：100
辅料
盐：适量；宴友食用油：适量
具体步骤
1.黑木耳放水里泡20分钟左右
2.日本豆腐切小块
3.热锅倒油
4.日本豆腐倒入平底锅煎至两面金黄
5.随后倒入黑木耳翻炒均匀，放入适量的盐
6.翻炒均匀即可出锅。
【肉炒木耳香菇】
主料
肉：500；木耳：250；香菇：250
辅料
盐：25；老抽：25；葱：30；宴友食用油：30；青椒：50
具体步骤
第一步
锅中放油，放姜炒香，把肉放入炒至变色
第二步
2倒入少许老抽
第三步
倒入准备好的菜（青椒，香菇）翻炒
第四步
放入木耳翻炒
第五步
加盐翻炒即可。