步骤图里展示的是“花边”的制作方法,pizza可以使用你喜欢的任意一个食谱来做,比如可以用我自己最满意的那个pizza食谱(戳这儿戳这儿 )。
然后,就来看看花边是怎么做出来的吧~图片走起~
我想,你一定看明白了!
最后,再啰嗦一下:
简单的文字版:首先将比萨面团铺在比萨盘里,四周放一圈火腿肠,将面皮翻转包住火腿肠,然后用剪刀剪成小截。将剪开的小截翻过来,有火腿肠的切面朝上,花边就做好了。最后,底部叉小孔,铺上pizza馅料,花边上刷一层黄油或橄榄油(不刷也可),烘烤即可。
几个注意事项:
1、火腿肠可以选择你喜欢的任意口味,但要细一些,不要太粗的火腿肠。
2、剪的小截长度要自己把握一下,如果剪得太密,翻过来以后会挤不下。煎得太稀又不够好看。
3、这个方法做出来的是成品图里这种形状的火腿花边。这个方法不适合用来做芝心pizza哦。