天气越来越冷,已经是秋冬了,随着天气越来越冷,食材涨价,有些蔬菜也卖不出去,所以今天给大家介绍5道特别好吃的蒸菜。 , 荤素搭配,简单、好吃又便宜,特别适合寒冷的天气吃饭。如果您有兴趣,请关注我们。 1.五谷风灯 很多朋友听到这个名字都惊呆了。是的,这道菜的名字叫五谷风灯。有五种常见的成分可以用作菜肴或主食。肉类组合蔬菜简单、美味、便宜。接下来,我将向您展示如何做到这一点。 排骨剁碎后,加入葱、姜、八角、海鲜酱、生抽、蚝油、精盐和糖、鸡精、味精,搅拌均匀,最后加入玉米淀粉,搅拌均匀后放入中间。..在蒸锅中,加入紫薯、土豆和其他四个配菜和切碎的玉米,盖上盖子蒸1小时。凉了就吃,有兴趣的可以试试。 2.东北酱鸡蛋。
吃过东北酱蒸蛋的就知道有多好吃了。即使是现在,这道菜也流口水了。我不认为这是胡说八道。然后分享这个烹饪实践。每个人。 将三分之一的东北味噌挤入空碗中,打碎6个鸡蛋,将五花肉放入平底锅中煎至变色,加少许酱油,再加入炸好的五花肉。鸡蛋和天竺拌匀,盖上保鲜膜,入锅蒸25分钟,出锅后倒入香油,不管米饭还是馒头都可以吃这道蒸菜。蔬菜很好,很好吃,价格也不算高。有兴趣的朋友可以试试。 3.肉馅蒸豆腐。
蒸豆腐里塞满了肉,但我最喜欢的蒸菜之一,豆腐的鲜香和肉末的味道,让你流口水。方法很简单。然后分享一下。 将大豆腐对半切开,切成1厘米厚的片,在玫瑰肉中加入葱姜末、生抽、13种蚝油,搅拌均匀,腌制入豆腐。然后放在盘子上,出锅后用蒸锅蒸30分钟。是一道用生抽,撒葱花,撒温油,荤素结合的一道又好吃又便宜的菜。 四。蛋羹配肉末和鸡蛋。
很多朋友在寒冷的月份为自己、老人和小孩蒸碗,但碗总是呈蜂窝状,味道很单调。那你就学吧我教你这个肉末蛋羹 将6个鸡蛋放入空碗中,准备半碗温水,将精盐溶解在温水中,倒入鸡蛋混合物中,搅拌均匀,然后舀起泡沫,盖上罐子,蒸...蒸笼10分钟。防止蛋羹蒸熟的标准时间是 2 分钟。将切好的五花肉炒香,然后尝一勺生抽,一勺蚝油,少量生抽,糖,味精,加一勺水烧开,然后少量水。可以加淀粉勾芡,勾芡,再倒入蒸好的蛋黄糊中,开始食用。荤素搭配简单、美味且不贵。有兴趣的朋友可以试试。 五。蒸面和猪肉 猪肉蒸熟后,满屋飘香。香喷喷的糯米饭伴随着肉片的香气。吃起来油腻,但不油腻。 将糯米放入锅中炒5到10分钟,放入盒中,待香时切碎,五花肉连皮切开,加入葱、姜、八角、海鲜酱、生抽酱油13香、糖、肉中放入味精和最后切好的糯米,拌匀,蒸1小时后再炖30分钟。 ..这道菜出来了,你也应该尝尝。 概括: 看完这篇文章,朋友知道秋冬后最适合蒸的五道菜是什么了。荤素搭配简单,美味又便宜。感兴趣的朋友请按照上面的教程进行。味道一直很好吃,文章里有很多鱼干,小伙伴们别忘了点赞收藏哦