[白菜回锅肉]主要成分
五花肉：一块；白菜：一半
姜：适量；大蒜：适量；花椒：适量；蒜苗：3-4根；味精：适量；豆瓣酱：适量；盐：适量具体步骤1. 将五花肉用水煮约20分钟，直到可以用筷子刺穿。
2.肉在煮的时候，把白菜撕成碎片，洗干净备用
3.同时准备材料4. 将五花肉煮熟，放凉后切片5. 放入锅中，加入少许油，将肉炒熟。6. 翻炒至肉微微卷起，加入胡椒粉、姜蒜和半汤匙豆瓣酱继续翻炒。7. 炒香后，放上白菜。8. 最后加入蒜苗、盐和味精。[土豆红烧排骨]主要成分排骨：500；玉米：1个；土豆：2姜：4块；盐：适量；浴霸：150；酱油：适量；食用油：适量；大葱：半根；木耳：200具体步骤1.首先将排骨煮沸，放入高压锅中炖一个小时。然后取出排骨以备后用2. 将木耳浸泡备用3. 豆腐泡水备用
4.土豆去皮切块儿，蒜切片儿
6. 先放土豆，再加入酱油炒一会，味道会更好7. 倒入排骨，加水过一遍。8. 炖8分钟后，倒入木耳、腐竹、盐，炖5分钟。
