人们越来越关注健康，他们越来越关注。我不知道谁是第一个发明酸奶蛋糕的人。它不需要添加一滴油。材料很简单。生产过程并不复杂，成品入口超柔软。精致，健康，无负担，肥胖的人，再也不用担心吃蛋糕会长胖
美味的酸奶芝士蛋糕非常好吃。光滑的酸奶和脆脆的奥利奥蛋糕是完美的搭配。在炎热的夏天，这是最好的夏季食物。
虽然步骤多一点，但并不是很困难。我相信每个人都可以快速开始使用非常受欢迎的脆皮奥利奥冰，凉爽，滑，非常美味。我们来看看它是如何制作的。
酸奶400g/奶酪200g鲜奶油（牛奶脂肪含量47％）200g/柠檬1小茶匙糖60g/明胶4g无盐黄油30g/奥利奥饼干捣烂量烹饪纸
1.在准备阶段，将酸奶放入过滤器中约3小时，以过滤掉多余的水以减少体积。
2.将奥利奥饼干放入塑料袋中，然后将其压在容器中，作为蛋糕的蛋糕基料。
3.将板状明胶浸泡在水中约10分钟，然后软化并搅拌溶解成液体。
4.加热黄油，搅拌成液体，然后倒入奶油干酪和糖，搅拌均匀。
5.将步骤4中制备的溶液与熔化的明胶混合并充分混合。在溶液中加入适量的鲜奶油，柠檬汁和酸奶，用塑料勺搅拌均匀，制成芝士蛋糕的蛋糕溶液。
7.将烹饪纸切成与蛋??糕底相同的尺寸。8.将切碎的烹饪纸张放在略大于蛋糕底部的砧板上，然后将蛋糕放在烹饪纸上。9.用作蛋糕基料的饼干。将面团均匀地涂抹在模具的底部，然后将先前制备的蛋糕溶液倒在饼干基底上并用刮刀将其平滑。
10.将覆盖有原料的模具与底部砧板一起放入冰箱中约3小时。11.吃饭时，将准备好的蛋糕从冰箱中取出，取出模具，用刀子将其切成我们喜欢的尺寸。
因为蛋糕的质地柔软，所以更容易切割。还建议切成正方形进食。如果没有霉菌，将蛋糕放入玻璃瓶中保存并冷藏。很好
