“老李,这不就是一个农家乐吗?你不是说是啥子高端馆子哇?”
同行的姜虾子一脸懵地望向我,后排的两位小姐姐满身香水,一路上搞得我心不在焉,虽说路虎车开起来很稳,但我的双腿依旧在“打闪闪”,原因你懂的……
昨晚又又又喝多了,要不是小姐姐的全程帮助,估计我这阵子还睡在九眼桥的街边上。
我佯装没听到,故作神秘地说:“前面那个烂房子,你们看到没有?安逸得很!”
成都“奢侈品”农家菜,一口吃出的心跳感!
路虎揽胜确实好开,不仅底盘结实稳当,过个小沟小坎都是如履平地,就连两位小姐姐都不停地夸我技术好,姜虾子在一旁坏笑道:“你们李哥的技术,肯定好撒!老司机倒嘛!”
通过一条坑洼不平的泥巴路,路口几位衣着朴素的大妈正在自家田里忙碌着,不远处就是一栋貌似要被拆迁的老房子,老板此刻正在门口热情地招呼我们……
是的,你没有看错,我们似乎穿越到了八、九十年代,周围的一切都在向我们暗示着,这是一个怀旧的地方……
若不是之前一位当事人请我来这吃饭,估计我自己是绝对找不到这样一家“奇葩”馆子的,当时我还在心里骂:“龟儿,老子帮你打官司容易吗?就请我来吃这个烂馆子?”
这家馆子就是我们常说的农家乐模式,老板一家人都在这经营,店铺内的环境十分简陋,就连桌椅板凳都凑不成一对的那种,不过好在老板娘很热情也很漂亮……
由于他们家的荤菜都是新鲜现杀的,我特意带着小姐姐去参观下他们家的厨房,水池里养着各种鲜活的鱼儿,另一旁还养着比大拇指还粗几圈的“土鳝鱼”,厨房外面还散养着许多的土鸡……
“哎呀,这地上好油哦!”小姐姐的GUCCI高跟鞋此刻正踩在滑溜溜的地板上,老板一脸憨厚的笑容,连忙上前解释道:“我们这环境有点简陋,你们不要介意哈!小心地滑哟!”说完上下打量着小姐姐那傲人的身材,我在一旁假装没看见,一脸严肃地问道“还有等好久哇?肚子饿了!”
看完墙壁上悬挂的菜单价格后,姜虾子显得有些兴奋,一把拉住我悄声问道:“一只鸡300块啊?我们不得遭拷了吗?”
“光天化日,法治社会,我们作为司法从业者还怕别人敲诈……”没等我话说完,昨晚那位充满爱心的小姐姐也凑上前来,好奇地拽着我的衣角,佯装天真地说:“李哥,菜这么贵啊,你们等会吃完饭,不会把我抵给老板了哇?”
资格的“土货”,地道的江湖菜,味道还是巴适!
我们是提前预定的,因此上菜的速度还是很快的。鳝鱼、鸡这些都是现杀现做的,据说连餐桌上的蔬菜都是老板娘今天早上去田里采摘的,食材的新鲜程度毋庸置疑。
两斤多的鳝鱼,每一条都是很粗的那种,口感紧实又鲜美,关键是吃起来还特别嫩,姜虾子一边吃一边夸:“哎哟喂,这黄鳝真的嫩,比小姐姐的皮肤还嫩……”
老板的厨艺确实有点水平,虽说几道菜的风味都有点雷同,但都具有江湖菜的风格,麻辣鲜香都有,火候的掌握也是恰到好处。中途老板还专门出来询问我们的口味意见,看得出他是一个用心做菜的人。
听之前的当事人介绍说,这家老板也是隐藏的“土豪”,家里的房子全部面临拆迁,就连我们现在吃饭的地儿,也是人家老板的家产,说不定哪天你想吃都吃不到了……
一间老旧的乡村老屋,一桌地道的江湖菜风味,憨厚又热情的老板夫妻,除了价格贵这一个“缺点”外,目前暂时还没找到什么值得吐槽的地方,可能我们图的就是这样一种感觉吧!
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