仲冬时节，有条件要做这“3道热菜”，营养又解馋，冬天少生病
今天是24节气中的大雪，也就意味着寒冷的天气就要来临，这个时候人家就要添加衣物，有条件的话还要做这“3道热菜”，营养又解馋，还能减少寒冬带来的寒气。
第一就是胡萝卜炖羊肉
准备食材:羊肉500克，胡萝卜一根，土豆两个，生抽，老抽，酱油，大葱1根，老姜1块，冰糖，香叶，八角，黄豆酱，食用油。
做法:将羊肉加入大葱和老姜焯水，起锅烧油，将羊肉放入锅内翻炒，再加入料汁，水开后煮30分钟。最后放入切好的土豆和红萝卜，放鸡精关火就可以了。
第二就是西红柿炖牛腩
准备食材:牛腩500克，西红柿1个，冰糖，老抽，盐，山楂片，啤酒。
做法:把牛腩焯水备用，西红柿切丁，起锅烧油，加入西红柿翻炒，出汤汁后加入啤酒和山楂片，再放入调料，30分钟后关火就可以开吃了。
第三就是白萝卜炒粉条
准备食材:白萝卜一根，粉条适量。
做法:将白萝卜切成丝，炒熟后放入泡好的粉条，加入调料后加入热水，2分钟后就可以开吃了。
