假如每个城市都拿一道特色面出来，重庆小面上榜，网友：最后一个不好吃！中国饮食博大精深，面食文化源远流长，很多面条都是上千年的历史。至今都存在，只有它的道理。面条是我们老百姓生活中不可或缺的一道美食，无论贫富贵贱，心中都会有一道属于自己的衡量标准。
一、重庆小面
说到重庆给人的影响，人门肯定首先想到的是火锅啊，美女，山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名，你恐怕就不知道了，CCTV的一次节目评选重庆特色美食，排在火锅之前的就是重庆小面，重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅！这款佼佼流口水重庆小面，两种口味，一个干拌一个干溜，方便快捷，感兴趣的朋友可以试试看吧！
二、陕西油泼面
陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃，属于秦菜系。北方人爱吃面食，尤其是渭北人民，渭北处处生长着过冬的小麦，经历严寒的小麦磨成面粉特别筋道好吃，勤劳的三秦人民把面食做的出神入化，其中biangbiang面是其中之一，大概是扯面的过程中发出biangbiang的声响而得名吧！
三、老北京扁豆焖面
一款简单的面条有多种多样的烹饪方式，不同的方式能释放其别样的美好味道，作为一名地道的老北京，谁家还没吃过几十年的扁豆焖面呢！关于炸酱面和扁豆焖面在我心中排位这个问题着实纠结了好一阵子，要说扁豆焖面排第二，炸酱面都不敢往前挤，都是真爱，难分伯仲，就看今儿翻谁的牌子了！
四、山西大同刀削面
山西面食历史悠久，有据可考已有2000多年的历史。刀削面全凭刀削，因此得名。刀削面是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于山西及其周边，据传是唐朝驸马柴绍始创的刀削面。其中以山西大同的刀削面最为有名，可谓“面食之王”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，深度消费者喜爱。
五、四川担担面
担担面是著名的成都小吃，至今已有一百多年历史，在四川深得民心。如今这道小吃还经常登上宴席，并被誉为成都十大名菜之一。担担面在以前是因挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀，是成都最有人气的经济型小吃。
六、阳春面
阳春面听起来很好听，其实就是一碗以苏式汤面为基调的清汤光面。在如今人们对美食的不断追求，估计味觉也不会停留在上个世纪了吧！阳春面，就是酱油加点葱花，对于我来说，就不太喜欢吃，以前分享过这道面食，很多网友都吐槽不喜欢吃，对此，你们怎么看呢？
其实，中国饮食文化博大精深，还有很多地域性特色面，比如：兰州牛肉拉面、广州云吞面、武汉干拌面、河南烩面等等，都是受消费者喜爱的面食。每道面条都各有特色，你们喜欢吃什么面呢？欢迎在下方评论区留言于分享！
今天的分享就分享到这里，感谢大家的阅读！你们的关注一直都是我前进，我将每天分享一道美食，我们明天不见不散吧！
