土豆是我们常见的菜,许多人都非常爱吃土豆,土豆也适用于任何烹饪方式。薯片、薯条、土豆块土豆片,样样美味!早餐的土豆,你有没有试过?可以这么做,不放鸡蛋不放水,鲜香酥脆,营养美味!我家孩子总吵着要吃!土豆学名马铃薯,营养价值极高,可以降压降脂,促进肠胃吸收,能够帮助身体排出毒素,特别适合夏天食用。早上吃点土豆,可以很快给肠子排毒,排出宿便一身轻。此外,土豆还有美容抗衰老的功效,女人常吃皮肤紧致有光泽。下面就教大家做土豆丝饼!感兴趣的朋友一起来学习吧!
香煎土豆丝饼
By 18LS28xgl零落
配料:
土豆 1个、植物油 1勺、精盐 1小勺、番茄蓝莓沙司 1勺
烹饪步骤:
1.土豆削皮,洗净;用刨丝器刨成细丝,土豆丝不用浸泡清水;建议下锅前再刨丝,否则土豆易变色;
2.不粘锅烧热,倒入适量植物油烧热;
3.放入土豆丝翻炒;
4.土豆丝8分熟时,调入适量盐,翻炒均匀;
5.再将土豆丝聚集在一起,按压成圆饼状;
6.小火煎变色后,翻面继续煎;
7.两面煎黄,关火,起锅;挤上番茄蓝莓沙司,香煎土豆丝饼做好了。
烹饪小贴士:
大家早上都喜欢吃什么?