80岁外婆拿手菜，海带新花样，香浓柔滑，咸香下饭，一吃就上瘾

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80岁外婆拿手菜，海带新花样，香浓柔滑，咸香下饭，一吃就上瘾

黄豆香卤海带的做法

类别 家常菜 动脉硬化食谱 高脂血症食谱 减肥瘦身食谱 工艺 卤 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 大豆75克 海带(鲜)30克 调料 酱油20克 芝麻15克 八角10克 香油5克 白砂糖15克 姜15克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 7 养颜指数 0 麻辣指数 0

黄豆香卤海带的做法

1.海带洗净浸泡30分钟；2.姜洗净去皮切末；黄豆泡水3小时；3.海带、黄豆与酱油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末下锅卤20分钟；4.至锅内汤汁收干；5.海带切4厘米长的段状，将黄豆摆于海带上即可。