今天就是9月的第一个节日教师节了，天气格外的给力，突破9月最高温度32度，一大早太阳晒屁股，孩子们早早的就起床为老师准备教师节礼物了！转眼已经到了周五，回首一周的温度，一直很平稳的保持在30度左右，真的是可喜可贺呀，孩子们开学也不用担心忽冷忽热感冒了，就是苦了正在减肥的孩子们，大热天的还要跑步锻炼，不过成功都是留给有准备的人，只要坚持下去，大长腿小蛮腰都会拥有！
今天介绍的这道菜就是蒜苔炒猪耳朵，营养美味，还可以帮助孩子提高免疫力，促进生长发育，一起来看看吧!
猪耳朵是很多人爱吃的美味，它含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，以及钙，铁，磷等微量元素，孩子常吃可以起到非常好的健脾养胃的作用，帮助补气养血，提高身体素质，非常适合体弱多病的人吃。猪耳朵口感非常棒，又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。
蒜苔含有丰富的蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，促进人体白血球和抗体的形成，提高免疫力。它还含有一定量的纤维素，有效促进肠胃蠕动，帮助消化吸收食物中的各种营养物质，避免便秘的发生。还可以起到润肠通便的作用，保持肠道中的粪便湿润，有利排便。
蒜苔可以软化血管，保护血管健康，有效降低人体中的血脂和胆固醇，它含有丰富的维生素C，可以有效预防动脉硬化和心血管疾病的发生。蒜苔中含有丰富的维生素，可以保护肝脏细胞，有效阻止各种毒素对肝脏细胞的损伤。
转眼孩子们开学已经一周了，又到了周末的假期时光，本周终于不下雨了，孩子们心念已久的秋游可以安排上了，一起愉快的享受吧！
