虎姐说育儿每天分享育儿小知识
大家好,今天给大家推荐一道鲜香嫩滑,麻辣开胃,吃完身上暖暖的美食。
给大家推荐的美食就是:酸菜顿羊肉,是由羊肉和腌菜两种食材搭配烹制而成。泡菜中有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败菌的生长,减弱腐败菌在肠道的产毒作用,并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用还可以开胃提神,醒酒去腻,能增进食欲。
促进人体对铁元素的吸收羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。
羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身体素质,提高抗疾病能力所以人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以秋冬季节吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。酸菜可以开胃提神,醒酒去腻,能增进食欲,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。